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果冻儿布丁
果冻儿布丁
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果冻儿布丁的菜谱

共15个菜谱
  • 提拉米苏杯

    2024-06-06 00:50:40

    1蛋糕用切模切成需要的大小2蛋黄隔水加热搅拌至颜色发白,浓稠的状态,离火3马斯卡彭乳酪搅拌顺滑后加入步骤24糖+水煮至118度5倒入已经打发的蛋白中,边倒边高速打发蛋白,(这个过程不好拍照,这是用糖浆已经烫熟的蛋白6将步骤3倒入步骤5中,搅拌均匀7咖啡中加入适量的朗姆酒拌匀8慕斯杯中放一片蛋糕片+咖

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  • 土豆饼

    2021-11-21 13:14:24

    1土豆洗净,削皮切块;煮开水,下土豆蒸熟。2趁热,将土豆块压成泥。3、准备好鸡蛋,将鸡蛋达成蛋液。4将鸡蛋液与面粉加入土豆泥中,加入盐与白糖调味,面粉不要一次性加入。5将其活成软硬适中的土豆团。6锅中热油,取一小块面团放入锅中。7压扁,煎至一面金黄再翻另一面;将另一面也煎至金黄,即可装盘食用。

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  • 巧克力饼干

    2021-11-21 13:15:33

    1巧克力酱加入一个全蛋2鸡蛋和巧克力酱搅拌均匀3倒入面粉翻拌4和成一个光滑面团5搓成一个个小圆球6放在烤盘上,每个中间按个小洞,170°烤10到15分钟7最后用裱花嘴挤入巧克力酱

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  • 棉花蛋糕

    2021-11-21 13:17:21

    1称量好所有材料23个蛋黄与蛋白分离,一个全蛋加到蛋黄容器里3蛋黄液打散,加入牛奶搅打均匀4 锅里加入40g玉米油,加热至有纹路时,关火,倒入过筛好的低筋面粉,快去搅拌成烫面糊,这是搅拌好的,放在一旁晾凉5蛋白液中加入几滴柠檬汁,打出鱼眼泡加入三分之一白砂糖,继续打至细腻泡加入三分之一白砂糖,继续打

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  • 芝士焗红薯

    2021-11-21 13:18:16

    红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。喷香的芝士烤箱焗过后,散发出浓郁的奶香味,红薯的甜糯、粉嫩更是让人欲罢不能。

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