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monday的菜谱

共48个菜谱
  • 蓉蓉西兰花

    2021-11-18 07:15:31

    这是送给禾苗的生日礼物。

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  • 韭菜鸡蛋豆腐包子

    2021-11-18 07:17:01

    1酵母用温水化开和面。2面团揉至三光,放到温暖的地方发酵一个多小时,到面团两倍大。3发酵好的面,用手戳一个洞,不会缩回来就好。4面团揉十五分钟排气,然后醒一会儿备用。5韭菜豆腐海米切碎备用。6鸡蛋炒熟切碎,小葱切碎备用。7所有馅料放到一起,加胡椒粉, 十三香,烧一些花椒油倒上去,花椒捞掉。8包包子之

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  • 炒凉皮

    2022-11-16 01:30:22

    1鸡蛋打到碗里,韭菜切断,葱切碎,火腿切条。2油热,炒好鸡蛋放入葱花。3加入韭菜和火腿炒匀。4把凉皮倒入。5加入适量的盐。6再加入一些酱油。7再加一些菜汤炒匀即可。

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  • 白菜鸡蛋韭菜饺子

    2023-01-06 15:51:57

    1鸡蛋炒熟切碎。2韭菜切碎备用。3白菜切碎放一些盐出水。4把白菜挤干水分。5葱切碎备用。6所有材料倒一起 加一些花椒油。7再放一些十三香 盐拌匀。8擀饺子皮,准备包饺子。9包好的饺子煮熟即可。

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  • 肉汤炖白菜

    2022-12-01 14:26:04

    1白菜的菜帮子和菜叶子分开切。2豆腐切块, 葱切碎。3豆腐焯水备用。4锅里热油炒香葱 。5放入白菜帮炒软。6再放入菜叶子,然后加入肉汤,如果不够可以加一些水。7然后放入豆腐。8炖入味以后加一些盐。

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  • 白菜煎蛋汤

    2022-12-08 18:00:33

    1白菜切片,韭菜切断,葱切碎备用。2锅里热油煎蛋,蛋煎熟了加入肉汤烧开。3然后依次放入白菜帮和白菜叶。4白菜煮熟放入韭菜。5然后加一些盐调味。6再撒一些胡椒粉 。7最后放入葱花关火即可。

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  • 番茄炒鸡蛋

    2022-12-02 21:41:46

    1番茄切块 ,葱切葱花。2锅里热油炒鸡蛋。打鸡蛋的时候加一些水,鸡蛋比较嫩。3炒好盛出备用。4锅里加油,炒一下番茄。5番茄炒出汤汁,加入鸡蛋。6炒匀,加一些盐。7最后撒上葱花即可。

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  • 蒜泥拌豆角

    2022-10-14 17:49:56

    1豆角去掉丝,放入开水锅中煮熟。2捞出来晾凉备用。3蒜放到碗里,加盐味精捣成蒜泥。4蒜泥里面加一些醋。5浇到豆角上拌匀即可。

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  • 炒茄子

    2022-11-26 17:35:16

    1青椒茄子番茄切块。2葱切碎蒜切片备用。3锅里热油炒香葱花。4放入青椒,加一些盐。5放入番茄,再放入蒜。6放入茄子炒匀。加一些水,或者肉汤。7放入茄子炒匀。加一些水,或者肉汤。8加一些蚝油。9把汤汁炖干茄子炒软即可。

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  • 凉拌苦瓜条

    2021-11-18 07:26:30

    1苦瓜切条,用盐腌一会儿。2用清水把苦瓜冲干净。3把苦瓜煮熟备用。4糖醋盐酱油水勾兑一碗汁子,葱姜蒜切好备用。5锅里热油炒香葱姜蒜。6把勾兑好的汁子倒进去。7加一些蚝油。8炒匀趁热浇在苦瓜上即可。

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