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2024-05-31 14:16:36
五粮液在我儿时的记忆里就是外公最喜欢的3款白酒之一（另外2款是“茅台”和“剑南春”）。作为浓香型白酒，五粮液的“五粮”（不是蔡依林的“舞娘”哟）其实是：大豆、大米、高粱、糯米、荞子，其特点是“香气悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处”，正符合烈酒入馔的要求。受香港某知名酒店自助餐的
2024-05-28 05:43:38
四年的南京生活让我的味蕾上保存了对梅干菜的记忆，从早饭的梅干菜馅儿的包子到午饭的梅干菜烧肉，都让我念念不忘。尤其是梅干菜配上油水充足的五花肉，再配上面香四溢的荷叶饼，着实让我这个处于严寒地区的人甚是想念。梅干菜是一道浙慈溪、余姚、绍兴地区常见的特色传统名菜，具有油光黄黑，香味扑鼻，解暑热，洁脏腑，消
2024-01-19 15:56:35
全视频教程：https://v.qq.com/x/page/x0381vx5mrm.html联合国粮农组织（FAO）研究认为藜麦是唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的完美“全营养食品”，列为全球10大健康营养食品之一。藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，胚芽占种子
2024-03-12 05:04:37
之间一周，和阔别了超过20年的小学的小伙伴们一起，去到了一个法语为第一官方语言的城市 - 蒙特利尔（Montreal，也翻译为“满地可”）。由于去的时间尚属严寒，因此整个旅行的中心思想只有一个：吃！经朋友推荐，到埠第二天一早的早午餐的目标锁定在一家叫Regine Cafe。由于不接受订位，教煮和小伙
2021-11-21 12:25:52
鸡煲，广东地区以鸡为主料的火锅，每每遇上降温天气就会被无数吃货所呼唤！也有很多小伙伴们在微信后台咨询鸡煲的做法。相比较麻辣烫而言，鸡煲的重点就是走地鸡本身，不需要准备太多样繁琐的配菜和配料，因此这是一道很适合在家里准备的一段暖心+暖胃的料理！
2021-11-21 12:36:18
教程开始前，还是对蛋糕的分类进行普及。按照做法和成分的区别，常见的蛋糕体一般可以分为以下几类：戚风蛋糕，也称之为雪纺，英文叫Chiffon。其原意就是蛋糕体的质地如雪纺绒一般轻柔和平顺。其制作原理的关键区别在于，蛋黄和蛋白的分离之后只对蛋白部分进行打发，使用更轻液体油（而不是黄油）。海绵蛋糕（Spo
2021-11-21 12:41:08
视频地址：https://v.qq.com/x/page/j03894pkpqp.html还是教煮那句老生常谈的话：意大利面的门槛其实很低，就是当地人一日三餐时常会做到和吃到的事物，尤其手擀意大利面。大家千万别被西餐厅菜牌上那价目而吓怕，今天教煮就通过以下6分钟的视频教大家如何在家做出正宗的意大利面
2025-05-05 19:47:15
颜值高，逼格高，味道高！关于手擀意大利面的制作，请查看以下食谱手工意大利面视频教程 http://home.meishichina.com/recipe-320720.html
2024-04-15 05:48:13
来加拿大接近10年了教煮一直没有在超市里面买到好吃的烤鸡要么鸡胸干如柴要么味道只停留在鸡皮表面鸡年岁末翻阅了多家的做法将其与实践相结合研发出这道完美的烤鸡教程关键词：鸡胸多汁且嫩滑鸡皮香脆且入味参考来源：杜汶泽《食住上》Martha Stewart《How to brine a Turkey》堂妈小
2021-11-21 21:28:56
这道菜的做法完全取自一家在多伦多的港式上海菜馆和面筋青菜相比丝瓜天然的甜味化解了面筋的油腻感两者相结合的那一刻教煮就已经忍不住要向小伙伴们推荐这个做法了！说起丝瓜，很多小伙伴都好奇“怎么粤菜的菜谱上写着的是‘胜瓜’？“其原因就是广东人在称呼食材方面也很忌讳一些负面的音，比方说”输”、“蚀”等，取而代
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