2023-04-18 13:03:02
1准备一锅开水。2把鸡放进开水锅里烫15秒。3准备一盆凉水,把烫好的鸡放到凉水里冰一下,然后再放到开水锅里,,重复动作5次。4把鸡放到锅里,然后加入姜片,小葱,盐,开大火煮5分钟,然后关火盖盖子焖30分钟。5准备调汁葱姜蒜切末放入碗里,倒入生抽、盐、鸡精,芝麻然后淋上热油就好了。6焖好的鸡,放温后在
2024-05-01 00:36:40
1准备鸡爪。2鸡爪剪指甲,洗干净凉水放锅里放八角、姜片花椒粒煮,煮开后8分钟左右关火,把鸡爪捞到冰水盆子里冰镇,这样做出来的鸡爪皮QQ弹弹的。3准备配料,柠檬切片去籽,大蒜切末。小米椒切丁。洋葱切丝。4所有的配料放盆子里。5倒入一碗凉开水 。6鸡爪剔骨放到调好的汁子里,(也可以不用剔骨头,把鸡爪切成