2021-11-22 09:53:39
我们武汉管“烧麦”叫“烧梅”,“重油烧梅”那是相当出名的。用肉皮熬油制作,非常好吃,但又容易长胖胖。前两天我看到一个方子,不是重油的,今天就借鉴了,发现也很好吃,就分享给大家!
2021-11-22 10:21:39
水煮鱼是道川菜,麻辣味足,为了让小朋友也能吃,辣味儿减了好多!武汉这边称“黑鱼”叫“财鱼”,刺相对来说少一点,蛋白质含量较高,很滋补的鱼。
2021-11-22 10:37:29
“油香”是我们家乡早点的一种,我爸妈那个年代的年轻人很喜欢吃的一种早点,现在市面上很少有卖的了,用黑芝麻,白糖作为馅料,皮酥香脆,很解馋的一种小吃!也可以叫“芝麻糖油面”。
2021-11-22 10:40:13
小时候的年夜饭餐桌,长大后的年夜饭餐桌,一直都能闪亮登场的主角之一就是春卷,记忆中是年年必吃的一道点心。春卷,是一道有着香脆口感和鲜美馅芯的中国传统点心。炸熟的春卷色泽金黄,犹如根根金条,过年即便菜再多,也不忘上一道炸春卷,讨个吉利口彩,寓意来年能够招财进宝、黄金万两。