阳春白雪三月三的菜谱

共115个菜谱

煲一碗上好的白粥

2024-01-05 17:55:28

清代美食家袁枚说过一句话,“见米不见水，非粥也；见水不见米,非粥也；必使水米柔腻为一,然后方为粥”。这句话阐述出粥的真谛！

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生滚鸡粥

2021-11-20 22:30:12

粥底绵滑鸡肉鲜嫩！

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鱼香肉丝

2022-12-13 08:38:39

1里脊肉加料酒水淀粉油拌匀2配菜切丝葱姜蒜切末3豉油醋糖调成酸甜口的汁4热锅冷油放肉丝5炒变色后加郫县豆瓣酱2勺6炒出红油后加葱姜蒜炒香7加酱汁8加配菜炒匀9出锅前淋点芝麻油

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黄金虾排

2021-11-20 22:31:12

营养丰富！孩子们都爱吃！

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烧烤虾

2021-11-20 22:31:12

浓浓的酱汁，跟街头烧烤的味道一样一样的。脆脆的虾皮虾壳都可以吃！

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香煎小黄鱼

2023-12-04 01:51:29

1小黄鱼处理干净后改刀2加入葱花姜盐鸡精料酒胡椒面拌匀腌制十分钟3沥干水！加一勺油拌匀4蘸干面粉后下油锅，煎七分钟后翻面，再煎一分钟出锅5撒上椒盐白芝麻粒孜然葱花

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津白炒鱼丸

2021-11-20 22:31:34

白菜总是先把菜叶吃了，剩下白菜帮，用点余料炒炒也别有一番滋味！

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土豆丝汤

2021-11-20 22:32:28

超级好做的懒人汤，但却很好喝！

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豆沙糯米饼

2024-04-05 23:50:03

软糯香甜，女儿的最爱！

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酱焖大梁骨

2021-11-20 22:32:58

1猪骨焯水沥干2起油锅下黄酱炒匀3加点清水炒香4加骨头炒上色5加姜葱花炒香6加清水沫过骨头，7加入调味料8大火烧开后小火慢慢熬至汤汁浓稠。出锅前五分钟加鸡精。

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