可可美厨的菜谱

共77个菜谱

海胆蒸鸡蛋

2023-01-08 06:51:57

新鲜的海胆除了做刺身、做寿司、炒饭，还有一种美味的做法是蒸鸡蛋。有一种做法是先蒸鸡蛋六成熟，再把海胆铺在蛋面再蒸几分钟。我的做法就比较懒，全部放在碟中一起蒸，这样鸡蛋就很嫩滑，但海胆就老了。我下次再试试后放海胆的做法比较一下。无论怎样，海胆还是很鲜美的，不同做法就会有不同的口感。

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咖喱土豆

2021-11-21 12:59:01

咖喱有祛湿功效，并且兼有提神醒脑开胃的作用。咖喱土豆是最简单常做的食物，既可以当主食又可以拌米饭，是下厨小白的最佳选择。

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鱼胶沙虫节瓜汤

2021-11-21 13:05:08

鱼胶就是花胶，也叫鱼鳔，现代中医学认为，鱼胶能增强肠胃的消化吸收功能，提高食欲，能增强肌肉组织的韧性和弹力，消除疲劳;能加强脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，由于鱼胶含有大量胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，所以非常适合体质虚弱，精神过劳的人士，此外，鱼胶丰富的胶质，对身体具有滋

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简易版卤鹅翅

2021-11-21 13:05:19

在这个湿气重的天气很容易犯春困，要吃点开胃醒神的食物了。做个卤鹅翅吧！这个简易版本的，味道还不错，冷藏后做凉菜味道更佳。

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香肠煎鸡蛋

2021-11-21 13:05:35

香肠煎鸡蛋再加上适量的香葱碎，一直都是美味的搭配，葱香四溢，香肠焦香、鸡蛋嫩滑。又是一道闪电美食，所谓闪电美食就是方便快捷零失败，大家不妨试试！

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栗子焖鸡翅

2021-11-21 13:10:18

软糯香甜的栗子焖鸡翅，好吃好吃好好吃！

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柠檬姜片蜂蜜饮

2021-11-21 13:10:39

柠檬和姜都是养生的东西，好处很多，我就不一一列举了。把柠檬和姜片一起用开水冲泡后放入蜂蜜调味，更是一款可口的饮品。据说柠檬用热水冲泡能释放一种苦涩抗癌物质，不知真假啊。姜片泡水喝可以驱寒并预防感冒，也有提神消除口臭的功效，可以每天饮用。但要注意不要在晚上食用姜片，最好早上食用。因为古语说“早上食姜如

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芦笋白玉菇

2021-11-21 13:13:05

一款非常适合春季食用的素菜。能增强免疫力，提高食欲，色彩鲜艳又有营养。

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养胃鱼胶粥

2025-05-06 10:44:24

鱼胶须和小米都是养胃的食物，燕麦有降低胆固醇和排毒功效。这款养胃粥可以经常食用兼有养护功能。鱼胶须胶质丰富，吃完嘴唇都粘起来了。一个星期吃两到三次，可以补充胶原蛋白，养颜效果更好。

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瑶柱腐竹煲白粥

2024-03-16 13:47:58

瑶柱是很鲜味的海产品，补钙补锌还很美味。用瑶柱煲白粥加上腐竹更加滑嫩可口，营养健康又好吃。

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