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可可美厨
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可可美厨的菜谱

共77个菜谱
  • 【广东】鸡肉鲜蔬奶油浓汤

    2022-12-16 00:51:22

    在西式汤里奶油浓汤应该是最容易做的,况且现在超市有买浓汤方块这样的速食产品,要想做好喝的西式汤已经不是一件难事了。买点自己爱吃的蔬菜,再加点鸡肉,一锅鲜蔬鸡肉奶油浓汤很快就能尝到了。不得不说速食产品给我们带来了方便快捷的生活方式,节省了好多时间,但是我不提倡长期使用,毕竟天然的食材,细火慢炖的功夫才

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  • 【广东】白灼西生菜

    2022-12-01 09:30:54

    西生菜是从西方引进的,做沙拉必备的蔬菜,水分多吃起来爽口开胃,是个很不错的选择。其实白灼就可以还原西生菜的最好的口感,并且可以照顾不喜欢生吃口感的朋友。

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  • 【广东】番茄炒鸡蛋

    2021-11-21 11:34:47

    番茄炒鸡蛋是最家常不过的菜了,不分国界不分地域,每家都能做出不一样的感觉,也行这就是家的味道吧。

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  • 【广东】蚝油草菇炒肉片

    2022-11-10 16:40:50

    草菇也叫兰花菇,最早起源于广东韶关的南华寺,后来经过华侨的传播传到了世界各地。草菇的营养丰富,味道鲜美。挑选时要挑肥大、肉厚、柄短的,和猪瘦肉一起烹炒味道极美!蚝油草菇炒肉片是广东地区的一道家常名菜,很多家庭都会做,猪瘦肉可以用牛肉来代替,更具风味。

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  • 【广东】西兰花炒牛肉

    2022-11-25 02:08:16

    西兰花是蔬菜之王,所含的维生素C非常丰富,是抗癌食物,而且味道鲜美,适合经常食用。我就很喜欢做荤素搭配的菜式,西兰花炒牛肉营养丰富,口感鲜嫩,多吃无妨。

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  • 【广东】蚝油鸡翅

    2022-11-20 22:15:10

    继续用电饭锅做无烟煮食,今天做的蚝油鸡翅超级简单,厨艺零基础的人都可以做出让人惊艳的美味食物。这个电饭锅版的蚝油鸡翅和白米饭的搭配真是太完美了,我吃了两碗,呵呵。

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  • 姜汁炒芥兰

    2021-11-21 11:44:00

    姜汁炒芥兰是小时候最喜欢吃的菜了,口感爽脆的芥兰,浓浓的姜汁味,还有淡淡的白兰地酒的香气,口中充满了香香甜甜的味道。儿时的记忆多么美好,今天再次重温这款广东菜:姜汁炒芥兰。

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  • 幸福大盆菜

    2021-11-21 11:45:41

    盆菜是广东深圳和香港新界的饮食习俗,据传起源于南宋末年,已有数百年的历史了,是逢年过节或者有喜庆事情的时候才能吃到的食物,一般盆菜是用一口大锅或大盆做容器,里面都有鸡、鸭、鱼、猪肉等普通食材,后来随着经济水平的提高各类高档名贵食材也加入到盆菜中。其实无论食材怎么变化,不变的就是盆菜所蕴含的深意。盘满

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  • 女人的恩物--益母草煮鸡蛋

    2022-11-15 06:18:58

    以前每次痛经的时候妈妈都会做一碗益母草煮鸡蛋给我喝,汤汁虽然加了红糖后还是觉得苦涩,但是每次喝完后都会缓解痛经的症状,解除了那种熬人的滋味。益母草活血调经,清热解毒,还要一定的养颜功效,确实是女人的恩物啊!值得提醒大家的是这款益母草煮鸡蛋只能用于痛经症状比较轻的,如果症状较重的话,还是建议去正规医院

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  • 不是情人节也要有玫瑰--玫瑰面包

    2023-01-07 02:15:59

    情人节虽然已过,但想要玫瑰花可是随手可得的,不一定要在特定的日子里才能拥有,各式品种和各种颜色的玫瑰都可以见到,春天就是这么绚丽缤纷,生机盎然。我想把这么美丽的花朵融入到我的食物里,做个玫瑰花形的面包送给自己吧!馥郁芳香的气味陶醉其中。

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