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MOMOCOOK的菜谱

共83个菜谱
  • 日式农家甜酱茄子

    2024-04-18 00:23:53

    这道菜本名叫"田楽味噌茄子"。田乐,可以理解为农家乐,味噌就是日本的豆酱,做法和我们东北大豆酱相似,都是大豆发酵而来。蔬菜蘸酱吃,看来无论是在我们国内还是在日本,都是一种非常受老百姓欢迎的吃法。今天主要和大家分享一下田乐味噌的做法,味噌经过简单加工后,口感变得甜咸,很适合夏季蔬菜蘸酱哦!连小朋友都会

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  • 浪漫的玫瑰花吐司

    2022-12-23 08:58:41

    烘焙绝对是一个既花时间又花功夫的活儿!少则一个小时,多则五六个小时,有时侯甚至要花上一两天的工夫才能把一个作品完成。不过,正也是因为花去了这么多的心思和功夫,当你把你的作品呈现在家人面前时,一定是“焙”感甜蜜了,因为里面倾注了满满的爱心呀! 今天和大家分享一个“甜蜜”又浪漫的吐司--玫瑰花吐司! 花

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  • 冲绳料理--鸡蛋豆腐炒苦瓜

    2022-11-14 08:28:51

    冲绳是日本的长寿县,冲绳的料理也被很多人视为长寿料理的代表。虽然看上去可能没有典型的日本料理那么精美,但是食材的选择和搭配上,却是健康的典范。冲绳料理也有很多和我们中华料理很接近的地方,比如说在日本本土你很难见到带皮的猪肉出售,更别说猪头肉,猪脚了;但是在冲绳,猪皮,猪头,猪脚却是当地的名料理。据说

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  • 清新健康的毛豆小餐包

    2021-11-19 10:11:14

    夏天是吃毛豆的季节。 今天和大家分享一个将毛豆与小餐包结合在一起的方子,做成毛豆小餐包,毛豆使用的是盐水煮毛豆,微微带点盐的味道,味道清新,很适合早餐哦!

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  • 怪物学院麦克菠萝面包

    2024-05-30 23:05:33

    菠萝面包是很多小孩子喜欢的面包,因为口感很甜。今天的麦克菠萝面包用的是中种法,面包内部组织口感更柔软,外面的酥皮虽然是漂亮的绿色,但是其实是使用了天然的菠菜汁染出来的,没有任何的人工色素,给小朋友吃会绝对的安心.

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  • 照烧蔬菜肉卷厚蛋烧

    2022-12-08 01:39:56

    将蔬菜条用薄薄的五花肉卷上,用照烧酱汁煎好以后,将美味的照烧蔬菜肉卷卷在煎蛋里,双重美味哦!很适合小朋友的口味,蔬菜,肉,蛋,全部都齐啦!

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  • 简单快手微波毛豆

    2021-11-19 10:14:58

    盐水毛豆无论在中国,还是在日本,都是下酒的小菜。不过我却总是煮不好毛豆,每次煮出来的毛豆都是豆荚发黄,豆粒过于软熟,于是,就有了这个微波毛豆。只需微波800W转6分钟左右,鲜咸可口的碧绿色的毛豆就好啦!

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  • 可爱的小青蛙菠菜汉堡

    2022-12-24 03:45:29

    今天和大家一起玩一个有趣的面包烘焙---小青蛙菠菜汉堡.制作很简单,妈妈们要是有时间可以带着小朋友一起玩,就好象在玩像皮泥的游戏一样,玩过后还可以饱餐一顿,一举两得呀!为什么叫小青蛙菠菜汉堡呢,因为今天的汉堡坯是用新鲜菠菜榨汁后和面,做成天然绿色的青蛙模样的汉堡而得名,也算是变着花样地让小朋友多多摄

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  • 日式抹茶蜜豆米粉糕

    2021-11-19 10:19:49

    在日本,抹茶经常会和蜜红豆在一起搭配食用。因为蜜红豆的甜很好地弥补了抹茶的苦,而抹茶的苦也正好也是蜜红豆吃起来不那么腻。真的是一对好搭当呀。 今天和大家分享一个制作非常简单的,在日本也经常见到的抹茶蜜豆米粉糕,只需要各种材料混合均匀,蒸锅蒸上12~15分钟即可。味道清新甜蜜,没有多余的油份,简单清爽

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  • 海贼王--路飞海贼旗蛋糕卷

    2023-03-18 11:45:13

    今天的蛋糕是路飞的海贼旗.彩绘蛋糕卷卡起来不容易操作,其实只要多实践几次,手法熟练以后,还是件比较容易的事情哦!特别是当把自己喜欢的图案完美地印在美味蛋糕卷上时,简直太让人开心啦!

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