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薄灰
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薄灰的菜谱

共235个菜谱
  • 【家常青菜肉丝面】家常最美味

    2024-05-23 19:17:13

    这个面条,灰常灰常的家常,虽然普通但是很得我全家的喜爱。 经常,下班迟了或者周末我一觉睡到中午了,老公就会要求下这个肉丝面。 最初,第一次吃这道面,是老公下的,一模一样的做法,全家吃了都觉得很不错,女儿也很喜欢,所以其实这道菜应该是属于老公的菜。 我这里的做法,也完全是按照他的指示来的,例如一

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  • 【西芹百合】——脆嫩清香的食疗养生素食

    2022-11-10 15:03:23

    那天逛另一家菜场的时候,发现了新鲜的百合,这个是我家附近菜场没有卖的。所以赶紧买了一些,回家后就做了这个简单但非常经典的素食——西芹百合。 在婚宴上,每每都少不了这道西芹百合。谁让它口感脆嫩清香,虽然朴素淡雅,但是绝对不失气质,而且营养又好,寓意又好,所以是深得人们喜爱的一道清新素食。

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  • 【喜羊羊生日蛋糕】——女儿三周岁蛋糕

    2023-01-06 18:12:59

    裱花生日蛋糕我是第三次做,用的是安佳的动物性淡奶油,比市面上蛋糕房里用的植脂奶油要好很多,外面卖的蛋糕用的植脂奶油,我是坚决不要给女儿吃的。自从玩烘焙以来,认识了原料,所以这个给女儿吃很放心。但是这个动物性淡奶油在夏天裱花性能实在是不稳定,不如植脂奶油稳定,好容易化啊,但是味道比植脂奶油好而且要健康

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  • 【虾皮韭菜烧豆腐】——两个搭配给豆腐提鲜

    2022-11-11 22:31:08

    超级简单的家常素菜,实在没有技术含量。 煎出来的老豆腐,是老公最喜欢的豆腐吃法,隔几天就要做一次,大多是只和青椒、蒜一起炒,而且葱一定要多,人家就是特别好这一口。但是老加青椒我烦了,配上点韭菜和虾皮会更鲜香啊。

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  • 【豆豉酱蒸鸡腿】适合上班族的十分钟快手菜

    2022-07-11 09:51:39

    对于像我这样的上班族来说,中午不在家吃饭,下午5:30下班,早一点到家6点,有时磨蹭磨蹭,再算上回家路上和买菜的时间,经常到家都6点半了。然后还要洗、择、切,4个大人一个孩子,晚餐要保证4道菜。所以为了家人能早点吃饭, 灰都会选择做起来比较快的菜。 今天就上道快手菜——豆豉酱蒸鸡腿,零油烟的肉荤哦

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  • 【湘菜】啤酒鸭——夏季里降火的大肉菜

    2022-12-19 21:34:37

    啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。不仅是下饭佐酒佳肴,回味无穷,鲜香微辣,略带啤酒香味,风味独特,并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。 周末打算做这道啤酒鸭的时候,老妈说鸭子难吃有味道,老妈对我做这道菜很不抱

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  • 【湘菜】东安子鸡—— 鲜辣可口、香嫩诱人的八大湘菜之首

    2022-11-22 05:14:25

    说到湘菜,出镜率最高的大概就是剁椒鱼投和农家小炒肉了。剁椒鱼投是我的拿手菜,也是老公经常点名要吃的菜。不过今天灰上的是另一道湖南的著名菜肴——东安子鸡,这个菜是一道历史悠久、驰名中外的美味佳肴,被列为国宴菜谱之一、八大湘菜之首。 我今天这道菜,自己改良了一下,更适合家人口味,所以没有加太多的辣椒,

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  • 【玫瑰心形饼干】七夕 让玫瑰花甜在心

    2022-12-05 20:54:39

    这款饼干味道真的很好,浓浓奶香味掩盖着淡淡的玫瑰清香,香、酥、甜,每一口里还能品尝到玫瑰花瓣,因为浸泡过,所以一点也不会干哦。真的是很好吃的饼干,拿在手里,不吃光看都会觉得很美好。

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  • 【迷迭香瓦片】——留住回忆

    2022-12-15 16:42:09

    照片上的迷迭香养了一年半了,长大了很多,因为我从来不修剪,所以长的张牙舞爪的,不过长势还是蛮好的。 很喜欢迷迭香,喜欢她的名字,喜欢她的发音,也喜欢她的花语——留住回忆。 在莎士比亚的著作《哈姆雷特》中有这样一句名言:“迷迭香是为了帮助回忆,亲爱的,请你牢记在心。” 迷迭香被定义为爱情、忠贞和

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  • 【香草奶酥饼干】“Home made”饼干最诱人

    2022-12-28 15:13:40

    很好吃的一款饼干,绝对值得一试。 别看外表很普通,但是味道真的很赞哦,灰的全家都夸这款饼干好吃,我女儿更是喜欢了,喜欢饼干的同学们一定要试试这款,绝对不会让你失望哦。 虽然现在市售的饼干五花八门,但是我还是迷恋手工饼干,味道浓郁香醇的多了。其实迷恋的不仅是手工饼干更香醇的口感,还有那制作——烘烤——

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