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紫色心情
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紫色心情的菜谱

共104个菜谱
  • 像花一样的馒头——【梅花馒头】

    2024-05-27 14:47:20

    这款梅花馒头加入了大米粉。大米粉买了有一段时间了,本来想拿来做面包的,但是烤箱最近不给力,时好时坏的,让俺很纠结,所以就用来做馒头了。 味道吗,就是那种很天然的味道,稍微有点淡淡的甜香味,而且嚼起来很有韧性。

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  • 香甜浓郁的纸杯小蛋糕——【黑加仑蛋糕】

    2022-11-12 00:14:20

    1黄油软化后加入一半的糖份。2用电动打蛋器搅拌均匀。3分两次加入蛋黄。4并搅拌均匀。5将蛋白打发后,取1/3放入打发的黄油中。6并搅拌均匀。7加入过筛的低粉。8并搅拌均匀。9加入沥干水分的黑加仑,搅拌均匀。10加入剩下的蛋白。11搅拌均匀。12盛入小纸杯里。放入预热好的烤箱烤熟即可。

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  • 三鲜锅贴

    2024-05-22 21:09:38

    我国民间素有“男不离韭,女不离藕”的说法,意思是说,男人要多吃韭菜,女人要多吃莲藕,这样对身体健康有好处。 包饺子或者锅贴最喜欢的馅料就是韭菜馅的。不管是荤馅还是素馅,都是一样的鲜美。今天我做的是三鲜馅的,韭菜、茴香、鸡蛋加虾仁,大家慢慢品味吧。

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  • 黑豆渣土司

    2022-11-21 19:10:25

    此配方是1个土司4个小面包的量。揉面过程中面团有点粘手,但能揉成团,如果是手工操作的话建议适当减少水的用量哈。

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  • 玛格丽特小饼干

    2022-12-29 06:59:38

    如果没有低筋面粉:可以用25g生粉+75g普通面粉 代替。如果没有糖份:可将等量白砂糖放入搅拌机中搅打成粉末状,即为糖份。

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  • 胡萝卜炒鸡蛋

    2022-11-25 07:03:36

    胡萝卜的营养价值非常高,它含有丰富的胡萝卜素,在体内,胡萝卜素可以转变成维生素A。而维生素A是儿童不可缺少的一种营养素,它能明目、润肤、壮身。但是有的人却不喜欢吃胡萝卜,特别是小孩子。那今天我做的这道胡萝卜炒鸡蛋保证不喜欢吃胡萝卜的会一下子爱上它。 胡萝卜和肉、蛋等一起搭配吃可以使胡萝卜素的吸收率大

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  • 可可黑加仑葡萄干小面包

    2022-11-30 13:18:59

    这款小面包女儿很喜欢,不光是可爱的外形,口感也很棒。模具是做蛋糕的,蛋糕没做过,面包却做了两回。女儿是看了以前用这个模具做的一款面包说很可爱,所以又做了一次。

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  • 西红柿牛腩煲

    2023-01-01 02:10:04

    这个季节,如果能暖暖的喝上这么一大碗,真是既能暖身抗寒,又可以滋补身体。西红柿配牛腩可以说是绝好的搭配,虽然做法简单,但是营养丰富。

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  • 卡士达酸奶小面包

    2023-01-10 18:55:29

    做过的都知道卡士达面包很松软很好吃,吃过后让你有一种意犹未尽的感觉。吃了一个还想吃第二个,呵呵,我说的没错吧------ 做过卡士达土司,这次换了花样,做了卡士达酸奶小面包。用酸奶活的面,表面刷的是蛋白液,你也可以刷全蛋液,我是用做卡士达酱剩下的蛋白,不能浪费哈。(面包材料揉面的时候感觉有点粘手,可

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  • 肉香浓郁,清爽适口——【凉拌牛肉】

    2022-12-12 16:08:11

    牛肉的蛋白质含量高,脂肪含量低,而且味道鲜美,多吃牛肉对身体有很多好处,尤其是我们女性同胞,对健康非常有利。

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