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勋哲
勋哲
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勋哲的菜谱

共1个菜谱
  • 马蹄酥

    2021-11-20 13:31:19

    1马蹄切丁,马蹄粉用水溶解,1kg水加250g白沙糖,上火沸腾后加入2/3的马蹄水,再加入马蹄丁,上笼蒸20分钟,冷却即可2酥皮改刀,同马蹄糕大小3刷上蛋液,撒上芝麻,上火230下火240,两分钟后上下200

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