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2021-11-19 21:46:33
1准备材料，牛腩，番茄，洋葱，香料，葱姜，香菜。2牛腩切成稍大的方块，放在清水中浸泡，泡出血水，然后冲洗干净，放入锅中焯去血沫，取出备用。3番茄洗净，放入开水锅中烫一下，取出去掉外皮，切成小块。4锅烧热，淋少量食用油，放葱姜，香料，洋葱煸炒出香味，放牛腩一起煸炒，喷料酒，放一半的番茄继续煸炒成番茄起
2022-12-25 20:06:43
1砂锅烧热放适量食用油加入洋葱煸出香味，放鸡腿菇片煸香。2然后放入焯水的鸡块一起煸炒。3加入高汤，放入熟肚片，黑木耳，腐竹，料酒，煲20分钟。最后调入适量的盐和鸡精，撒适量大蒜叶即可。小窍门猪肚买熟的会省事好多。
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