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西马栀子
西马栀子
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西马栀子的菜谱

共1192个菜谱
  • 冬季养生主食---歪打正着的凉拌土豆饼丁

    2022-12-13 13:54:50

    到了冬季,人体的消化机能比较活跃,胃液分泌增多,酸度增强,食量增大,这是冬季机体对热能需要的增加。当机体处于寒冷的环境中,要维持体温平衡,就必须增加体内的代谢率,从而增加对食物的需要量,特别对脂肪性食物的吸收较好,摄食适量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用,但不宜过多,以防发生高血脂症和肥胖病。食用土豆是一

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  • 冬季养生菜---清炖山药狮子头

    2023-01-10 18:05:58

    冬季是进补的好季节,冬季进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。山药又名淮山,有“神仙之食”的美名。山药中含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、糖类,它可以调节人体免疫系统,增强人体免疫力。多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的

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  • 香辣干煸扁豆

    2022-12-01 14:02:27

    冬令气候趋寒,天地阳气潜藏,应之人体,冬季亦为人体养精蓄锐的最佳时段。在这个阶段,人类不仅仅在起居方面注重养生,也应重视饮食、药物的冬令进补。俗话说,药补不如食补。除了选温补类食物。如鸡,羊肉,牛肉,鲫鱼等。还要注意合理搭配,平衡膳食。可多吃具有益气养阴、补益肝肾的食物。如山药、扁豆、百合、枸杞子、

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  • 麻辣鲜美的水煮牛肉

    2022-08-14 20:44:57

    冬季气温过低,人体为了保持一定的热量,就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解,以产生更多的能量,适应机体的需要,所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。多吃牛肉是一个不错的选择。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要。能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失

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  • 枸杞鸡肉煲

    2022-12-14 23:09:39

    鸡肉之所以受到人们的喜爱,不仅因为是人们佐膳的美味佳肴,而且还是丰富的营养来源,是滋补身体最理想的‘济世良药’。鸡肉肉质细嫩,味道鲜美,并营养丰富。有滋补养身的作用。最主要的是它适合多种烹调方法,不但适于热炒,炖汤,而且比较适合冷食凉拌肉类之一。 冬天是支气管炎的高发季节,其预防办法之一是喝鸡汤,尤

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  • 南瓜奶油浓汤

    2022-12-31 08:14:03

    天是吃南瓜的好季节,南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜一身都是宝,它的营养和药用价值正日益为人们所认识。南瓜营养丰富,特别是胡萝卜素维生素A原的含量居瓜类之首。冬季气候干燥,多吃含有丰富维生素A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。南瓜含有糖、蛋白质、纤

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  • 剩米饭的华丽变身---培根苹果焗饭

    2022-12-03 12:33:53

    最近都在做冬季养生菜,究竟什么是冬季养生菜呢,其实我也不太明白。我就认为适合在冬季吃的菜就是冬季养生菜。光靠大鱼大肉滋补,我有点怕怕的。也要有合理的荤素搭配。也要吃些主食。主食是所需能量的主要来源。如米饭、馒头等。这些谷类食物占到居民一日三餐提供能量的80%以上,而城市居民也超过50%。 培根苹果焗

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  • 大喜大西芹洋葱肉片

    2021-11-18 11:00:55

    高血压患者在冬季更容易受到气温的影响,气温下降以后容易导致血管遇冷收缩,血管变得细小,血液不易流动,血压自然就会慢慢升高。患者多吃一些可以辅助降压的食物,比如说芹菜、洋葱、海带等。 西芹炒肉片是一道营养搭配均衡的家常菜。 西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲

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  • 南瓜胡萝卜小米粥

    2022-12-31 18:44:50

    南瓜,又称倭瓜、饭瓜,南瓜既当菜又代粮,在乡下很有人缘。人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。 南瓜的营养价值很高。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿

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  • 枸杞山药排骨煲

    2022-12-01 18:09:09

    冬季皮肤极易干燥,因此更应该多吃山药,能润泽皮肤。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为人体提供充足钙质枸杞山药排骨煲是健脾益肾、滋阴润肺的一款好汤,其营养丰富,味道鲜美,入口清淡,回味甘醇。非常适宜冬季滋补的美味佳肴 山药的新鲜块茎中富含的黏液蛋白,对人体有特殊的

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