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吾爱烘焙
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吾爱烘焙的菜谱

共685个菜谱
  • 豹纹吐司

    2024-05-17 06:19:21

    天气慢慢暖和起来,制作面包的兴趣又回来了, 主要是因为发酵等待的时间不用那么漫长,嘿嘿~~~~~~ 今天给大家分享了一款豹纹吐司 和普通的吐司来对比,来一下视觉的冲击

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  • 唤醒味蕾的一款点心——柠檬蛋糕

    2022-12-09 07:31:18

    1柠檬汁跟植物油混合,搅匀2鸡蛋中加入细砂糖跟盐3用电动打蛋器打发至浓稠,一直高速打发到蛋液变得非常稠厚,提起打蛋器,滴落的蛋液能在打蛋盆里画出清晰纹路且能维持几秒不消失的状态4将过筛的面粉加入打发好的蛋液里,用从底部往上翻拌的方式快速翻拌均匀,成为稠厚面糊5然后再将柠檬油水跟柠檬皮屑加入进去,搅拌

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  • 卡仕达酱面包

    2023-12-07 22:03:24

    记录生活的点点滴滴,从美食开始,自从玩烘焙后,看到外面有好吃的都想着研究能否自己做出来,正是因为这份对美食的执着,才有内容与大伙分享。好啦,感慨的事咱不唠叨,说说今天的面包吧,里面是包的卡仕达酱,我最爱的一种馅料之一 ,它无论是搭配泡芙还是面包,都是一样的绝配!作为卡仕达酱疯狂粉丝的我,平时也会做些

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  • 超过瘾的美食——芝士鸡翅

    2021-11-21 12:01:09

    看到金黄的颜色,就已经深深的被吸引到,对于烤鸡翅我也做过很多种口味,但这次的是结合了西点中的奶酪,另有一番风味

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  • 奶香椰蓉卷

    2021-11-21 12:04:46

    上次买回来的椰蓉做糯米糍,还剩的挺多的,  就寻思着将它放入面包当馅料,做好后尝了一个,味道真不错  就带去给姐妹们分享,得到他们一致竖起大拇指”

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  • 抹茶提拉米苏

    2024-01-06 16:42:50

    一听到提拉米苏就会让我想到这个蛋糕背后的甜蜜爱情故事,特别浪漫,温馨  是说一位战士要远赴战场,而她的妻子就将家里所有能吃的面包,饼干,做进一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。寓意带我走的意思,每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中的爱人。带走的不只是美味,还有爱和幸福。

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  • 肉质鲜嫩,无骨无刺的香烤鱼柳

    2021-11-21 12:11:49

    龙利鱼的口感爽滑,制作简单,最主要是还没什么刺,非常适合小孩, 老人食用 而且是一款高蛋白的食哦

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  • 胡萝卜蛋糕

    2022-12-24 04:48:02

    胡萝中含有非常多的胡萝卜素,胡萝卜素是维持人体健康所不可或缺的营养物质,经常吃胡萝卜可以起到保护视力,滋润皮肤,提高免疫力的功效。这款蛋糕加入了胡萝卜,非常的湿润 ,口感厚实,有胡萝卜的清甜味 ,非常好吃

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  • 熔岩乳酪

    2021-11-21 12:21:00

    吐司直接食用未免太单调了些 ,试试用乳酪片跟奶油,牛奶混合的酱,铺在吐司上面,再放入烤箱烘烤几分钟,叮叮 ,时间到咯 ,整个厨房弥漫着奶香味~~~~~~~~~~   再配上一杯牛奶 ,当早餐或者下午茶都是非常不错的点心搭配

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  • 红豆双皮奶

    2022-06-21 21:47:06

    双皮奶是广东顺德传统的美食,也是小吃中的代表,它口感清甜嫩滑,奶香浓郁,非常值得推荐的甜品

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