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chinahl_hlp
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chinahl_hlp的菜谱

共41个菜谱
  • 三鲜汤

    2024-06-10 23:52:58

    1莴笋切丝备用。2锅内热油,将莴笋丝炒一下,放入盐,倒入肉丸子,加汤烧开。3大火烧开后,加入打散的鸡蛋,烧开即可。

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  • 番茄蛋汤

    2024-06-10 21:53:50

    1番茄切块,鸡蛋打散好备用。2锅内热油,炒番茄,放盐,糖,翻炒完后加一大碗水大火烧开。3加入打散的鸡蛋,烧开即可。

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  • 腐竹拌黄瓜

    2024-05-08 20:36:38

    1腐竹浸泡切段,黑木耳净泡,黄瓜切丝待用。2热锅热油,放入大蒜末炒香,将腐竹,黑木耳,黄瓜丝倒入锅内炒均,加少许盐炒一下即可装盘。

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  • 鱼香茄子

    2021-11-17 16:47:20

    1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。

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  • 豌豆炒豆干

    2021-11-17 16:47:21

    1豌豆洗净备用,豆干洗净切丁,猪肉切成丁备用。2锅内倒入少许油,将肉丁翻炒一下,可以加入适量的料酒和盐,盛出备用。3锅内倒入少许油,先将豌豆倒入翻炒一会儿,再陆续将香干丁,和肉丁一起倒入锅内翻炒,加入适量的盐和生抽,翻炒五分钟即可装盘。

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  • 青椒炒肉丝

    2023-04-01 00:49:15

    1青椒切丝,猪里脊肉130克切丝备用,肉丝放小碗内加入一勺盐,生粉两大勺,老抽四五滴拌匀,觉得拌不匀的时候加少量的水,不要加酱油,否则颜色会很深,成菜不好看2油锅烧热,倒入色拉油,不要太少不要太多,少了肉会炒老,多了菜会很油腻,刚盖住锅底就可以了。看到油冒青烟时,改小火,倒入肉丝,扒散。把肉丝盛起,

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  • 冬瓜炒虾仁

    2024-06-11 21:13:58

    1将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀(可以放少量盐帮助虾入味)。2冬瓜开水煮软,盛出备用。3锅热后放少量油,爆香蒜末,下虾仁滑炒。4待虾即将炒熟时,加入毛豆,烹料酒。5最后加入冬瓜,盐,鸡粉,勾薄欠,放少许香油,兜匀出锅。

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  • 榨菜肉圆蛋汤

    2022-12-16 22:39:28

    榨菜、鸡蛋本是两样简单不过的食材,但加以金华火腿合煮成汤,却有了补脾肾、益精血、疗虚损之功。 榨菜蛋花简单易做,味道鲜美,一天劳累下来,一碗靓汤下肚,既爽口又舒心。

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  • 鸡毛菜汤

    2022-12-15 03:05:14

    1鸡毛菜洗净,蛋打散备用。2锅内热油,将鸡毛菜小煸一下,加盐,加高汤。下肉丸子,大火烧开,将打散的鸡蛋倒入锅内煮开即可。

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  • 猪蹄黄豆汤

    2022-12-13 00:49:09

    蹄髈中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

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