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悠哈厨房
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悠哈厨房的菜谱

共757个菜谱
  • 酸辣豌豆凉粉

    2024-06-03 10:08:23

    豌豆粉不是豌豆淀粉,是黄色的豌豆粉,是云南的特产,以前都是用豌豆淀粉做凉粉,今年从超市购买的豌豆淀粉,无论如何也做不出凉粉,有点怀疑以前买的淀粉。。。今年买了纯豌豆粉试试

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  • 西瓜青柠莫吉托

    2022-11-16 05:26:14

    这是一款用拉丁风格的清淡果饮做的鸡尾酒,高温季节来一杯,清凉爽透。

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  • 蓝莓酸奶奶昔

    2022-08-03 00:20:43

    奶昔的操作非常简单,用喜欢的水果搭配牛奶或酸奶,用搅拌机一搅,一杯奶牛就OK,用大块头的搅拌机多少有点费事,ACA立式搅拌器是非常方便,小巧玲珑,打一杯奶昔刚刚好,一点也不浪费。

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  • 老北京小吃--豌豆黄

    2022-08-27 12:52:53

    豌豆黄是北京传统小吃,按北京习俗,农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市,一直供应到春末。北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。 这款豌豆黄是简易版的,不用煮豌豆,继续用豌豆粉做,效果和在北京吃过的一样。 想吃就要自己动手,自己做更健康。

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  • 脆皮豌豆凉粉

    2021-11-20 22:24:29

    豌豆凉粉是云南人餐桌上必不可的一道小吃,既可以凉拌吃,也可以油炸后沾喜欢的酱料吃。在农贸市场见过做好的豌豆粉,不知如何吃,也极少有买的,不敢贸然下手;以前用豌豆淀粉做凉粉,吃不出豌豆的味道,这次用的豌豆粉来自云南,是黄色的豌豆粉,豌豆的味道浓郁;吃货本质,要想吃的健康,就要自己动手做,上网查了做法,

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  • 牛油果香蕉奶昔

    2022-09-01 04:54:01

    牛油果和香蕉的味道比较搭,用熟透的牛油果和香蕉做成奶昔,方便快捷,招待朋友也是非常有面子。

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  • 杨梅酒冻

    2022-11-14 09:05:45

    去年做的杨梅酒,酒已变成甜酒,做一份酒冻作为下午茶的甜点,非常吸人眼球,吃过之后不能滴滴,否则会被蜀黍拦下。

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  • 榴莲酸奶冰激凌

    2023-12-30 03:31:46

    用水果做冰激凌没有任何添加剂,榴莲的水分本身就比较少,非常适合做冰激凌。做冰激凌离不了冰箱,没有冰箱就无法冷冻冰激凌桶,更无法冷冻冰激凌成品,所以日常生活中冰箱是我们的帮手。

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  • 西瓜青柠饮

    2022-01-26 15:36:19

    夏季西瓜是手边最常见的水果,一天一个西瓜防暑降温,换一种吃法,变成喝西瓜,做好的西瓜饮保存在冰箱里,凉凉爽爽喝一天。

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  • 红酒无花果冰激凌

    2021-11-20 22:27:35

    红酒和无花果非常搭配,做冰激凌的味道是预料不到的。

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