2021-11-21 04:08:49
鸭腿儿肉比起鸡腿儿来,肉质更加紧致,而且有嚼头。另外鸭腿属于温性食品,也有一说是属于寒性食材,不管哪种吧,总之是吃了不爱“上火”的。不用担心鸭腿儿烤不烂,也不用担心鸭腿儿烤得太干。用这个妙招,保准儿鸭腿儿肉嫩还不干。这就要用到锡纸啦!用锡纸将腌过的鸭腿儿包起来,留一个小口透气用。烤20分钟后,将其取
2022-08-27 12:53:32
鲤鱼是我们常吃的淡水鱼,肉肥厚而且细嫩,刺也不算多。因为是淡水养殖,所以在市场上总能买到新鲜的活鲤鱼。鲤鱼因为是在鱼塘里养殖的,所以老有股土腥味儿,所以我一般都是将鲤鱼蘸点儿鸡蛋液煎一煎,这样就能去除掉土腥气了。
2024-06-07 22:52:32
夏天到了,自己用新鲜牛奶做点酸奶,喝起来又开胃又去暑,还能补钙。自制的酸奶浓浓稠稠,带着牛奶特别的清香。再加几勺法布芮野生樱桃果酱,浓浓的奶香中混合着樱桃果酱的香郁,让人沉醉。做为下午茶,这实在是个不错的选择。酸奶一次可以多做些,用干净勺子取食。
2022-10-29 10:58:01
时间紧,又想吃肉又不能花费太长时间。这可怎么办?来看这锅排骨焖饭,不但有肉吃,有饭吃,而且营养丰富,只用焖饭的时间,饭啊肉啊都有了!焖饭的时候别闲着,再做两个小菜,一碗汤,很快就能吃上丰盛的午饭或者晚饭啦!
2023-01-06 16:53:37
鸽子的营养价值很高。著名的中成药乌鸡白凤丸,就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的。这里的白凤指的就是鸽子。鸽子蛋被人称为“动物人参”,含有丰富的蛋白质,所以古话说“一鸽胜九鸡”。今天我用清蒸的方法来做这道鸽子汤,这样营养一点儿不流失,全部锁在了汤中。
2021-11-21 04:09:41
糯米装在布丁瓶里,再放上几粒冰糖、蔓越莓果,蒸出来的糯米饭酸酸甜甜的。一人一瓶,正好!蔓越莓鲜果蒸后不甜,所以一定要放冰糖或者糖水同蒸。
2024-01-24 05:54:46
华夫饼,又称窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼。它是一种烤饼,源于比利时,要用专用的烤盘才能烤出格子状来。做好的华夫饼如果趁热吃,可以淋上果酱或者蜂蜜,又酥又香;也可以根据口味淋上酸奶或者奶油,依个人喜好淋上果酱。
2023-01-06 16:17:52
西瓜红瓤绿皮,肉嫩汁多味儿甜。西瓜可以解暑祛热。西瓜皮富含维生素C和多种矿物质,吃起来清清爽爽的。去掉绿衣,切成条,再加点盐和香油一拌,很爽脆。
2023-01-06 06:06:28
这个是一个钻石型的模具,即使是很普通的海绵蛋糕,因为它,也变得细致起来。全蛋打发的海绵蛋糕对于新手来说还是挺适合的。用时短,步骤少。即使不用黄油融液来做,也依然口感密实,但更清爽。