Meggy跳舞的苹果的菜谱

共2411个菜谱

酱牛肉

2024-05-20 18:38:22

这道酱牛肉用了黄豆酱来煮，因此有着淡淡的酱香味，如果想要酱香更浓郁，可以加大黄酱的用量，而且煮好的牛肉要泡在汤中几个小时，这样能将汤中的味道更好地吸入到肉中。牛肉的部位随自己的喜好来挑选吧。也不一定非得是牛腱子。我家喜欢吃筋头巴脑的，所以会连牛腱子、牛腩一块买来，分成大块，入凉水锅中同煮。待水开后，

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火腿汉堡

2024-03-24 02:37:35

自制的汉堡，好吃又实在。提前做好汉堡胚，第二天一早，用料十足的大汉堡入肚儿，这一上午的能量满满的了！

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素炒饼

2024-03-21 22:28:38

10分钟的素炒饼，真是简单好操作。而且还能让你吃得心满意足！这素炒饼本来没太多的油水和味道，但是呀，如果临出锅前加入姜末和蒜末，那这素炒饼可就变得别有一番风味了。

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无油咖啡戚风蛋糕

2022-12-06 07:41:30

戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译。需要靠把鸡蛋清打成细腻的泡沫状来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。其组织膨松，水份含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。平时我们烤戚风蛋糕多用阳极铝制的模具，这样的材料有利于蛋糕糊的攀爬，烤出来的蛋糕有高度、涨发的效果好，口感非常轻

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炒木樨肉

2024-05-21 04:43:39

木樨肉，又有称木须肉、苜蓿肉，是一道北方名菜，但也随着各地的用料不同而有所区别，但万变不离其宗，里面最基本的鸡蛋、猪肉、黑木耳是不可少的。炒一盘木樨肉，不但用料丰富、营养价值高，还超级下饭。

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鲷鱼烧

2023-01-07 01:00:56

鲷鱼烧源自日本东京的，是以面粉、砂糖和泡打粉为材料，所做成的形状像鲷鱼的和果子。里面通常放入豆沙馅。是一种简单快手的美味小吃。

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蒜茸丝瓜

2021-11-21 03:30:10

丝瓜具有清凉、利尿、活血、解毒的功效，还能抗过敏、美容。入口微微发甜，用来做汤或者素炒非常好吃。今天这道丝瓜菜也是快手菜，出锅前撒一点点蒜茸，提香提味。

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花样饼干

2021-11-21 03:31:25

花点儿时间在饼干上做点小装饰，烤出来的饼干萌得让人舍不得吃。其实做为礼物送给亲朋好友，也是一番心意在其中。简单的饼干模，再用手上现有的一些小工具，比如裱花嘴、牙签，美哒哒的花样饼干就会出现在眼前。其实，创意就在自己的心中。小小的改变带来无限惊喜！

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排骨莲藕汤

2022-08-27 12:53:20

藕分红花藕和白花藕。一般来说，红花藕的外皮为褐黄色的，体型短而粗，比较适合炖汤。白花藕外皮光滑，呈银白色，体型长而细，适合生食或者炒食。挑藕的时候，藕身要无伤、不烂、不变色、没有锈斑、不干缩、不断节，藉身外附有一层薄泥保护为佳。莲藕含铁量较高，对缺铁性贫血的人非常适宜。其含糖量不算很高，又含有大量的

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花生蔓越莓牛轧糖

2023-12-19 16:29:36

这是一款棉花糖版的牛轧糖，尤其放了蔓越莓之后，酸甜的。糖体有些发脆，混着花生米还真挺香的。花生米可以用炒锅炒熟，但我个人认为用烤箱烤更加均匀，而且花生米还有些微的甜味儿。

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