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2021-11-22 14:37:56
这几天的早餐都是各种三明治，我想着该换换口味了。今天还是大太阳，但把屋门开了几分钟，嗖嗖的小凉风真凉快，不怕热，热不怕！两个鸡蛋，一把面粉，就这么简单，玩玩乐乐地就把蛋糕做好了。蛋糕很普通，依然是戚风蛋糕的基础配方，以往我都用6寸或者8寸的模具来做，今天我想秀气点儿，用纸杯来烤，顺便再烙上几朵花，蛋
2022-12-11 17:43:25
夏天最怕做吐司了，因为温度太高，面团发得太快，一不留神还会把面揉过头；面团需要两次发酵，做一两个吐司花很久时间才能做好，感觉实在太煎熬了。嘿，我最近爱上了面包机吐司，因为面包机的合理设计，马力足，出膜快，即使所有材料中只有淡奶油和水是冷藏过的，揉出的面膜还有点儿欠缺，和春秋冬三季的吐司比起来有点粗糙
2024-04-14 19:14:59
鸡翅中去掉骨头留肉和完全的鸡翅皮，内塞土豆泥和马苏里拉奶酪。整个鸡翅看上去鼓鼓囊囊的真可爱，恨不得上来就猛咬一口。我的这个创意其实还是很不错的，而且味道和口感都相当棒，只是有一个小遗憾，估计您从图片上也看出了一二——奶酪带着土豆泥从鸡翅里逃跑了！是哒是哒，如果我有先见之明，把入口处的鸡皮给扎紧就不会
2021-11-22 14:42:51
最近几乎每天早上孩子都要吃三明治，所以我也跟着勤快起来了，各种各样的吐司走起！夏天着实不凉快，室外最高温度有时都已经达到了39度，屋子里会凉快一些，但也都在30来度。我这人体弱，不能在空调屋里久待；但面包如果在温度高的环境下是做不好的，我家人又吃惯了我做的面包吐司，外买的还真吃不惯了，所以这也真给我
2021-11-22 14:44:19
丝瓜又名天丝瓜、天罗、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、水瓜等，原产于南洋，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。今天的这道“金蒜蒸丝瓜”，用时短，味道清淡，但又蒜香浓
2021-11-22 14:46:33
1包子主材准备好：面粉，凉水，干酵母、猪肉馅、青椒、辣椒，吃不了辣的，可以全部青椒；2面粉、干酵母、凉水入揉面桶中；夏天天气热，用凉水就可以；冬天天气冷，又没有暖气的情况下，可以用温水揉面；3我用长帝厨师机来揉面，先用2档将材料混合成团，再用3档把面团甩起来，光滑柔软，时间总共用时10分钟；将面团收
2021-11-22 14:49:24
我今儿个用的是鸡胸肉。鸡肉富含优质蛋白质、多种微量元素等，其脂肪含量也少，烹饪时间短，口感鲜嫩。对于成长发育中的青少年以及减肥瘦身中的人来说，鸡肉是不错的高蛋白肉类选择。鸡肉肠可以是用纯鸡胸肉，也可以添加玉米粒、青豆、豌豆、胡萝卜等，也可以与虾肉混合在一起，丰富了口感，增加了营养，色彩也漂亮。做鸡肉
2024-05-25 06:38:11
喜欢做面包，所以家里囤了不少的面粉，除了原味面包粉外，还有各种各样的杂粮面粉。今天我就用全麦面包粉做个富含膳食纤维的大面包。这个面包方子除了适用面包机外，还可以做成小面包或者450克模具的大吐司，把全麦面包粉做个替换，可以烤出多种口味和造型的面包来，比如做成辫子形状的，做成夹馅的，再或者把淡奶油换成
2021-11-22 14:52:14
虽然夏天我多饮用一些诸如酸梅汤、绿豆汤等中式养生的汤汤水水，但我也受不了甜品的诱惑！我把雪糕融液分成了3种口味——淡奶油原味的、抹茶味的、可可味的。虽然出自一个配方，但味道却截然不同。淡奶油原味的香甜迷人，奶香醇厚；抹茶味的清新素雅，，吃起来没有那么甜，反倒觉得很清爽；可可味的完全吃不出来甜味，很过
2024-05-03 12:47:39
最近入手了一个超可爱的姆明三明治机，早餐一下子就丰富多了，即使天天吃三明治也乐此不疲，因为外酥里嫩，夹馅不会漏出来。每天早上换着花样放不同的材料，充满了乐趣。机器配套的还有一副蛋糕盘，图案超可爱，是荷兰女作家笔下的姆明一族的主人公图案。恰好圈内几个朋友也有这款机器，大家想把这个蛋糕烤盘利用起来，就问
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