2021-11-23 11:20:06
炸藕合说起来也不是很难,但要炸得好吃,炸的漂亮还是需要很大功底的,我的这手艺也只能是个皮毛了,好在味道还不错,还是需要反复练习才好呀。
2022-09-08 07:49:26
多宝鱼之所以深受大家的喜爱,特别是女性朋友格外喜欢吃它,也让它的价格一路猛涨,我们这里一斤多宝鱼要40多,这一条就要70多,还是比较贵的。女生喜欢它,是因为它含有丰富的胶原蛋白,口感十分的爽滑滋润,维生素A、C、D的含量都非常的高,对人类健康必需的脂肪酸,滋润皮肤,有美容的作用,还补肾健脑,提高免疫
2024-03-25 23:56:21
今天就来做一道小炒牛肉,用到的就是牛里脊,嫩嫩的,好好吃,但如果方法不对,很容易发柴,不好嚼,不够滋润。那牛肉怎么炒才好呢?才会不容易发干发柴呢?好嚼鲜嫩的炒牛肉,需要把牛里脊在炒之前要腌制,这样牛肉才能更入味,而且这个腌制也是让牛肉嫩滑的一个关键步骤,另外炒牛肉的火候也要撑握好。
2024-05-01 17:14:40
白菜做饺子馅的还要有猪肉,猪肉不能直接就和白菜来调馅,要多一步去腥,去腥不仅用料酒还要用酱油,而且好的饺子馅还要加水,这水可不是普通的清水,而是有味道的水,猜猜是什么水呢?
2021-11-23 11:20:11
烙春饼不用酵母,只要用中筋面粉就够了,但这个和面的水可不是凉水,而是开水,春饼的面要烫,这样春饼才不会硬硬的,那要烫到什么程度才好呢?用量多少才合适呢?热水太多会让春饼发粘,太少又会太硬,嚼起来太费劲。配春饼的菜,各家又都有各家的喜好,但经典不变的一定会有豆芽、韭菜和鸡蛋,也叫炒合菜,但我家更喜欢把
2024-04-11 03:35:40
地锅鸡是一道地方特色美食,发源于鲁南、苏北、皖北等地的汉族名菜,起源于山东、江苏、安徽交界处,用一口小铁锅,下面支几块柴火,煮上一锅菜,贴几个面饼,饭菜一锅出,省时又美味。
2024-04-20 10:56:57
快来看看我今天的麻辣烫都放了什么食材吧,一份麻辣烫吃到肚皮圆鼓鼓,好撑啊。麻辣烫里食材可不是随随便便放的,要一起出锅品尝,所以放入的顺序和食材的处理都有所不同,好熟的,不好熟的,有特殊味道的,含有不好消化成分的......都要考虑到呀,那到底要怎么来煮呢?一起来了解一下吧。
2021-11-23 11:20:12
说到汤面真是种类太多了,最简单的就是葱花面了,只要最基本的食材也能吃出幸福的味道。今天的这碗热汤面是我家最喜欢的芸豆鸡蛋面,用芸豆来做汤,也是妈妈最喜欢的,我从小吃到大,从来没有吃够过,就是爱吃。
2024-04-14 08:27:23
面包做过许多,吐司、小餐包、整形面包等等,感觉玩面团的时候真的是很快乐。今天家里正好剩下一些肉松,就用它来做个肉松面包吧,这肉松的味道给面包增添了许多味道,更好吃了。