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2021-11-18 08:07:05
提拉米苏（Tiramisù）是有名的意大利式蛋糕，又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。提拉米苏总是跟爱情联系在一起，Tiramisu在意大利原文里，“Tira”是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“
2022-12-05 21:02:08
朋友买了新房子，最近拿钥匙了，昨天有事去她工作的公司，就顺便做了个蔓越莓蛋糕卷送给她，酸酸甜甜的蔓越莓配上蛋糕也很好吃呢。 这次蛋糕的方子用了第一次做蛋糕卷的方子，来自毛毛妈的，这方子很好呢，我第一次卷就成功了，新手可以尝试一下。材料：蛋黄糊：蛋黄3个，全蛋1个，糖2大匙，玉米油1/4杯，牛奶1/4
2022-12-10 08:48:28
这款蛋糕结合了面包的柔韧和蛋糕的松软，做法虽然麻烦了一点，但是值得一试的面包蛋糕。材料：（9*5*3英寸土司模具2个）面包体：高筋面粉1.5杯，糖2大匙，盐1/3小匙，酵母1小匙，奶粉1大匙，牛奶1/3杯，鸡蛋1个，黄油20克。蛋糕体：蛋白糊：蛋白6个，糖1/3杯，醋几滴。蛋黄糊：蛋黄6个，牛奶90
2022-10-07 09:43:55
朋友给了一袋百香果，个大汁多，回来做了几次果汁喝，留下几个准备做个慕司蛋糕回赠这位朋友。百香果，俗称“巴西果”，原产于巴西，属西番莲科。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，又有“百香果”“果汁之王”之美称，因其果汁也是其英
2022-11-30 16:03:45
蛋糕体的材料：蛋黄糊：蛋黄4个，糖1大匙，玉米油1/4杯，牛奶1/4杯，低筋面粉1/2杯。蛋白糊：蛋白4个，糖1/4杯，醋几滴。馅料：蓝莓酱适量。紫薯慕司材料：紫薯泥3杯，动物性鲜奶油300ml，牛奶750ml，吉利丁粉2小包（14克），糖1/2杯。装饰材料：动物性奶油100ml，糖2大匙，紫色食用
2024-05-30 14:25:38
这是很简单普通的菜。因为lg喜欢吃苦瓜，所以每个星期都会煮个苦瓜的菜给他，（当然了，这得是在苦瓜盛产的季节，便宜嘛。）虾仁是给小孩准备的，也算是皆大欢喜了。
2022-12-15 21:32:43
朋友给了一袋百香果，做了几次果汁，留了几个想做个慕司蛋糕回赠她。今天送女儿上学的时候，顺路到农场直销店买了鸡蛋，临时决定做蛋糕，为了省时，用了烤盘烤蛋糕，因为朋友喜欢吃蛋糕，所以蛋糕体做得比较厚。百香果做的慕司真香啊，而且甜甜酸酸的，相当好吃呢！
2022-12-31 14:43:43
上次去韩国超市遇到三文鱼头特价，就买10多磅回来，回来后清理分装，冷冻起来慢慢吃。前几天去一个朋友家，她说香煎三文鱼头很好吃，回来就试试，很香口呢。
2021-11-18 08:13:28
食材明细：蛋黄糊：蛋黄5个，糖3大匙，玉米油1/4杯，牛奶1/4杯，低筋面粉3/4杯。蛋白糊：蛋白5个，糖1/4杯，醋几滴。卡士达馅：蛋黄2个，糖1/4杯，牛奶1杯（250ml）面粉1/4杯。千叶纹：蛋糕糊1/3杯，无糖可可粉1大匙。草莓 5颗朋友明天准备回国了，前几天帮她查了一些资料，就顺便做了个
2024-05-04 22:47:11
这是某天在听电台李承德的节目时，她教的，说只要12345，就能轻松做好这个蜜汁排骨，回来试验了一下，果然简单，味道也很好呢。不过我觉得颜色深了点，看来老抽的比例可以再调少点。
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