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1准备食材馄饨皮切条状备用，葱切葱花2锅里倒入清水大火烧开，下馄饨皮煮制3准备一个大碗放入两茶匙生抽，一茶匙香醋，半茶匙老抽4将煮好的馄饨皮捞入碗中，加入辣椒粉，葱花5起油锅倒入适量的油烧至七成热，淋上热油即可6拌匀即可7也可以加点自己喜欢的浇头
1除馄饨皮外所有食材加在一起搅拌均匀。2筛入低筋面粉搅拌均匀，过筛两遍。3馄饨皮放入12连不粘蛋糕模具中。4将蛋液倒入模具中八分满。烤箱预热180度中烤20分钟。烤箱温度时间根据自己烤箱来决定。5外脆里嫩，真的是嘎嘣脆。6成品。7成品。
1冷冻馄饨12只，新鲜的更好2锅洗净烧热倒入适量油，把馄饨放入锅中，小火煎至底面定型3倒入半碗水4盖上盖子转中火焖煮5鸡蛋两个6打入碗中放入适量盐打成蛋液7待锅中的水收干8倒入蛋液9转小火煎至鸡蛋成熟后撒上葱花即可
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