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饼干菜谱

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孜然饼干小人

1材料称重放好2低粉先筛一下，然后将除了水的全部材料全部放一起3慢慢加入水4面粉揉成团，醒发10分钟5醒发的面粉再次揉均匀，擀成薄片，2mm6餐叉叉小孔7用模具印出小人的样子，烤箱上层180 ℃15分钟小窍门小贴士：1、擀面的时候越薄会越脆2、模具可以自己选择，直接切成方形的也可以3、一定注意不要一次性加入水
全麦黑芝麻饼干

全麦面粉中的麸皮含有营养价值极高的纤维素，而且有浓浓的麦香味。黑芝麻富含脂肪和蛋白质，还有很多维生素和微量元素，是养生极佳的食物。（配方来自孟老师的100道手工饼干）
黑加仑葡萄饼干

漫不经心地抓起一颗黑加仑葡萄干扔进嘴里，忽然眼睛一亮——为什么不用它来做道饼干呢？当然，做面包蛋糕也行，不过，饼干需求量多一点。
手指饼干

手指饼干是一种用途很广泛的饼干不但可以用来做提拉米苏，也可以用来做蛋糕的装饰直接吃更是松脆可口呢这款饼干烤出来我自己都笑了，心想哪有这么粗的手指哈
黑芝麻曲奇饼干

这款黑芝麻曲奇是我最喜欢吃的加了芝麻吃起来口感更加香醇，酥松无比吃一口后不想停口，真是让人无法拒绝
格子饼干

很清新的一款格子饼干开始学习烘焙后，就对一些可爱特别的饼干情有独钟在网上看到这个方子就小试了下虽然制作过程比平时的简易饼干略微繁琐了一点但当吃到美味的饼干时，就觉得再麻烦都不算什么
熊猫卡通饼干

这款熊猫饼干之前就在网上看到过了，但收藏许久都未敢尝试今天难得有时间，不管成功与否都要试试结果。。。。你们懂得SO，啥也不说了全是眼泪与再次尝试定会成功的决心了看看成品照，简单就是一堆面瘫的熊猫嘛脸红惭愧中！！！！
奶香小饼干

这款饼干吃起来稍微有点儿硬脆，还有浓浓的奶香可作为休闲时的小零食，就连烘焙新手也非常容易操作
玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”英文名为Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies很久以前，有一个糕点师在做饼干时心中默默的念着他心中情人的名字，并将自己的手印按在饼干上这就是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”小饼的由来此道饼干口感酥脆，入口即化，非常好吃
葱香饼干

这款葱香饼干，在烤的时候就被葱花夹杂着黄油的浓郁香味诱惑啦烤出来的饼干吃一块酥脆无比，葱香味又带着些许的咸味喜欢的也试试吧

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