1花生酱,黄油软化加入糖粉搅拌均匀。2低粉过筛加入与黄油混合。3用刮刀拌均匀至无颗粒。4装入裱花袋。5烤盘铺蛋糕纸,挤出喜欢的形状,上下火160度烘烤25分钟。6成品图。7成品图。8成品图。
我个人是很喜欢奶酪饼干的,以前刚开始学做烘焙时就学过君之的旋纹奶酪饼干,那奶酪味真的是越嚼越香,每次都是吃完了还想吃!现在家里有小朋友了,也正是长身体的时候,奶酪饼干做给小朋友吃就特别的合适,可以磨磨牙还可以补了钙,有学厨的Kitty饼干压模做的饼干就更可爱了,老夫的少女心也是满满的!
1低筋面粉155克 玉米油黄油75克 糖粉30克 全蛋液25克 红曲粉抹茶粉1克。2植物油倒入大碗里,筛入糖粉搅打均匀;然后再加入蛋液充分混合均匀。3筛入低筋面粉。4揉成光滑的面团。5面团轻轻擀薄,用模具压出圆形。6饼干模型放在烤盘里,剩余的面团再次擀薄压出圆形,剩余的面团加入红曲粉或是抹茶粉揉均匀,然后擀薄,切成1厘米左右的正方形,再切成三角形做猪耳朵,剩余的再整理成椭圆形,做猪鼻子。7用牙签戳2个小洞,用黑芝麻做眼睛。8烤箱预热,上下火160度大约烤15分钟左右即可;烤箱温度仅供参考。
1准备好材料。2低筋面粉,黄油,糖,全蛋液混合一起。3合揉成面团,按体积分为1:2 一小一大分成两个面团。4大面团加2滴红色素,小面团加1滴黄色素和2滴蓝色素。5充分揉均匀,变成西瓜红和绿色。6红色揉成长圆柱形做西瓜肉,绿色擀片做西瓜皮包住红色。7用保鲜膜包起来 放冰箱冷藏30分钟,冻硬了切成片,放入烤盘中留一些空隙,用筷子沾水点芝麻点缀在西瓜上做西瓜籽。8烤箱预热150度烤15-20分钟,注意观察,避免烤糊。9成品。