作为一个出国党的高中生,有着很多普通高中生没有的空余时间,这个时间通常就成为了我的烘焙时间。在买了君之大大的书之后,整个人灵感都是满满的,而且他的配方真的是0失败!这就是我第一次按君之大大配方做的饼干,美味max!!!!
啊啊半夜起来做饼干,想了想这个是要明天要送给别人吃的,就洗了把脸起来努力一下!这款巧克力饼干块很大,而且没有规矩的形状,让人一看就知道是自制的,满满的朴素~巧克力味也很浓郁,也很脆!这个也是君之的配方呢,不会错的!
玛格丽特饼干与某位法国女作家有着一样的名字,她的《情人》声名远扬,众所周知,她曾有个《中国北方的情人》,光听名字就会让人感觉浪漫得快要窒息。这款饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”,英文名为Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies,至于为什么会起这么长的名字已无从考证,但她的受欢迎程度是无可厚非的。也许这位“玛格丽特”与女作家一样,有过无数的浪漫情史,而她的名字,便成了这款饼干的代名词,诗意的西点师用美女的名字命名一款饼干,小资情调可见一斑。不过话说回来,玛格丽