1黄油软化,用电动打蛋器打打顺滑后,分次加入细砂糖。2打至蓬松发白3分次加入蛋液,每次搅打至完全吸收。4加入低筋粉和提前切碎的腰果5将面团混合搅拌均匀,不要过度。6再将面团整成圆柱形,滚上椰蓉,包上保鲜膜入冷冻室冻硬。7将冻硬的面团取出,静置5分钟后,切0.6CM厚度的片。8排入烤盘。入预热烤箱160度25分钟左右,上色即可。小窍门提前将腰果160度烤16分钟至熟,待冷却后切碎。
这个松饼是有一次我做电饭锅蛋糕失败后,本着不浪费食材做的。想不到做出来的松饼非常的松软好吃~大家如果有做蛋糕打发不够或者打发过度都可以用这个方法消灭掉食材。当然也可以直接用这个方法做松饼,做出来的松饼绝对让你赞叹不已~我喜欢早晨做几个,给孩子当早餐,孩子特别喜欢吃~不知道菜谱有没有写错,大家有不同的意见,或者有不懂的地方可以和我交流下。
想做这个口味的曲奇很久了,因为家里的饼干吃不完所以没有动手。某一日突然馋的不行,顶着大太阳出去买了新鲜的小葱,马不停蹄做出来。曲奇烤制的过程中散发出来的浓浓的葱香味闻的我直流口水,出炉后没等彻底晾凉就迫不及待的拿起一块放进嘴里。感觉瞬间就被它的味道给征服了。那种香酥的口感,是蔓越莓或者玛格丽特之辈们所无法做到的。它不仅仅是酥脆的那种口感,更有一种别的饼干所没有的又酥又润的感觉。也许是因为同时添加了植物油和黄油的原因?我不得而知。但是因为减少了黄油的用量,所以吃起来并不会感觉油腻。原谅我的表达能力,实在是无