1把番薯粉分成剂。2将栗子馅包在里面就像包汤丸一样。3然后将它放入饼模里压好。4轻轻扣出来就可以。5还别的有花纹的模也一样做法。6然后把压出来的番薯饼放入锅里隔水大火蒸十五分钟。7热气腾腾的栗子馅番薯饼出锅了。
油饼虽然是油炸食品,但偶尔吃一次自己动手做的也无妨。听说外面早点摊的油饼不是地沟油炸制的,就是放洗衣粉炸制的,实在是不敢在外面吃,一直想自己试试却又觉得自己做不来,趁着放假就动手试试。没想到炸完后跟买的没啥区别,真是不试不知道,味道还蛮不错的。
1面粉中放少量糖、盐,加水揉匀,醒发20分钟。2面团切成两等份,这次用两种不同的方法做。3将其中一个面团擀成圆饼。4将葱切成葱花。5面饼上放入盐、花生油、胡椒粉、胡椒粉,四周占匀后再放入葱花。6将面饼卷成长条状。7卷好的长条。8再将长条绕成盘旋状,将收口压紧9将盘旋状的面团擀成圆饼即可。10煎锅烧热,倒入花生油,放入油饼。11两面煎至金黄色就可以了。12第一种做法做出的油饼。13第二种做法,取另一块面团,擀成圆饼后放入盐、花生油、胡椒粉、胡椒粉、葱花。14在圆饼上切四刀,切好后依照图示的方式叠起来。15按
1面粉中放入1个鸡蛋和适量水。2和成面团,饧10分钟。3分成两个剂子。4肉馅220克。5将面团擀成薄饼。6肉馅放入饼的四分之三抹匀,从饼的中间切一刀。7将右侧向左叠起来。8再向上叠起。9将右侧向左叠起,周围稍安一下。10锅中放入少许油,放入饼坯煎制。11一面上色翻过来再煎另一面,盖上锅盖小火煎制。两面成金黄色即可。12盛入盘中。13切开后,即可享用。
1印度飞饼2张2两张饼重叠擀薄,放入排盘并用叉子扎几排小眼儿。3派馅:黄桃汁、牛奶50克,鸡蛋一个、糖25克、筛入玉米粉10克搅拌均匀,放入锅中小火成糊状。4均匀的涂抹在派皮上。5把黄桃码在上面。烤箱预热后,入烤箱200度,20分钟。