这个是参照I DO烘焙坊研制的方子,我第一次亲自制作原味曲奇饼,可能心急,未等黄油软化,结果出来的花纹不明显,达不了曲奇的标准。不过,这款黄油饼干还是好吃、又香又甜,酥脆可口满嘴留香。亲戚们都抢着吃呀!
冰吻,一个温柔独立新时代女性,一个愿意养我的女人,哈哈,这样说人家会不会以为我们是玻璃,当然不是,我们还是爱男人的。这么一个好女人,天瞎了眼怎么还不让她嫁出去呢。快点掉个好男人下来收了她吧,这样我也省点心。当然嫁了还是要养我哦。因为我还没嫁。 年前说要做饼干给她做新年礼物的,结果手长了冻疮就一直没做成,年后又病了几天,反正一拖再拖的,好了,终于今天做了三款饼干给她,这是其中一款,此女天天喊着要减肥,所以做了这个低糖的全麦饼干,少糖,粗粮,适合她。而且朕用的可是18块2KG的全麦哦,高级货哦。在水娃家买的,
1面粉加适量的开水,和成稍软的面团。分成大小均匀的剂子,擀制成圆形,越薄越好。2新鲜荠菜提前洗干净沥干水,切碎,拌入切碎的韭菜和粉条、虾米、盐、十三香、麻油,拌合均匀。3用羊毛刷刷薄油,可以减少油脂的摄入量。4煎制两面金黄即可小窍门荠菜不用焯水,可保留自身的鲜嫩。因为面皮较薄,放入平底锅中不用放油,煎制两面稍硬,再刷入薄油,即可。
好久没有发菜谱了,本来想寒假的时候可以好好做好吃的了,没想到不是今天头疼就是明天感冒,好好的一个寒假就这么过去了,现在都开学了,又没时间了,不过我还是抽空过了把瘾,现在一一发出来啦!不要着急呦!哈哈
1面粉加水再加酵母揉成软面团2于温暖处发酵至二倍至二倍半大即可3准备好红豆馅,馅的制做见http://home.meishichina.com/recipe-108912.html4案上施干粉,把发好的面放于案上揉至稍顺滑一点5搓成长条6分成小块7拿出一小块用手拍成小饼8放上馅9收口后放于案上拍成一厘米厚的饼即成10全部做完留出空档摆好,面太软别粘在一起11锅里加油烧至七成热12把豆馅饼从锅边溜进去,别烫手13炸至两面金黄捞出