第一次吃豆腐馅饼,还是上学的时候,惶惶,毕业已经一年半了。想想那时候,早上挤食堂,匆匆去上课,慵懒的大学时光,哈哈,真是惬意。欢迎大家关注我的微信号:麦琪的餐桌。我们“以食会友,闲话人生”。
1胡萝卜切丝,鸡蛋打散,鸡蛋里放一点盐2锅里放油3胡萝卜丝先煎一下4将鸡蛋液倒入胡萝卜丝5煎一个心形和一个圆形的6煎好的样子7边上摆上猕猴桃8再配上一碗鸡蛋汤9再边上撒几根胡萝卜丝10成品图
鸡内金味甘性平,具有健胃消食,化积排石。现代药理研究认为,鸡内金主要含有胃激素,角蛋白,氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃肠消化能力,加快胃的排空速率等作用。是一种很常见的中药。鸡内金消食化滞,消食之力甚强,为健脾化食消滞之妙品,用治食积内停,消化不良诸症,皆有神效。陈皮有助于消化,适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。陈皮的苦味可以与其他味道相互协调,用于烹制菜肴改善味道,可使菜肴特别可口。用鸡内金、陈皮打成粉加入面粉中做成薄饼,可当零食,适合老人和孩子吃。
1一斤面粉加五克酵母 五克泡打粉 加水5.5克 揉成光滑的面团 发酵2个小时2发酵好后揉制排气 在做成一个个面剂3擀成长方形放油盐 葱花 抹匀在像叠扇子一样叠起来4抻长 在卷起来5用擀面杖擀成饼6饼锅预热上下180度 烙制金黄 切块