冰皮月饼,是传统中国中秋节食品。叫“冰皮月饼”的主要原因是它不同于传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏柜里。
做烘焙这么久还是第一次烤玛格丽特饼干,入口即化的口感很适合当下午茶,如果换在平时不太冷的时候,我会配一杯自制酸奶,放百香果蜜,如今冷了,酸奶好久没吃了,那就慢慢品尝一下自己做的玛格丽特饼干算了。
早上起床想吃松饼,但是之前做的松饼方子总觉得中间吃起来硬硬的,不想做普通版本的松饼方。 想到家里买了好多红豆薏仁粉,就脑洞大开,想试试看做出来什么效果,想不到成品特别松软,最中间的也不会有实心层,好吃到没朋友啊!
天气越来越冷,起床这件事比上个月又难了一些~对于一个懒蛋来说,寒冬的每个早上,最好不要让TA和TA的床分开,TA想趴着、躺着、赖着......困~ 早不安~ 不想动~ 都是TA的口头禅。TA各种瘫软的姿势把我们萌翻的同时,说出的话也让人有膝盖中箭的感觉。其实,我也不知道为啥一个荷包蛋就能萌成这样,我很困......
1面粉用温水和成比较软的面团,醒15分钟后分成小剂子2韭菜切成碎放入肉馅里,加入适量酱油,盐,五香粉和油,搅拌均匀3小剂子擀成薄片4包入馅料5收口6倒扣按扁7平底锅倒油,煎至两面金黄8真的可以和庆丰的馅饼比一比了
一日之计在于晨,早餐永远都是头等大事,早餐吃的好,天天身体好,冬天的早晨是起床困难户,懒在热被窝不想起来,早餐只好在路边买一份卷饼,没有几分钟就冰凉冰凉的,好吧~早餐揣到办公室里,放到暖气上热一会,刚咬一口,老板从外面进来,嘴里含着饼,只好含混不清的打着招呼,好狼狈啊
这款千层肉饼,简单又美味,今天为大家分享一下。本来是周六晚上烙的,想着周日早上热点肉饼再打个豆浆当早餐,结果一出锅,我和孩子他爸就忍不住分别干掉一块,拍照的时候更是,一边拍一边吃,简直太香了。周日早上我们一家三口吃完饭,就剩下最后一块了,我扔进了冰箱。结果朋友从朋友圈看到晒图立马奔到我家来了,真不好意思,就剩下了最后一小块,我从冰箱里拿出来送她了。她晚上发微信跟我说,被她三岁的儿子吃光光了,而且她热饼的时候不小心弄糊了,孩子连糊的地方也吃了。
1玉米粉,面粉按比例放入盆中2葡萄干洗干净晾干3葡萄干放入面粉中4一勺酵母放入碗中5牛奶热温倒入酵母碗中搅拌均匀6和成稍软的面团7温暖地方发酵2小时8平底锅煎至表面金黄9配上小菜,就是非常健康的早餐了
1将面粉放在干净的案板上,中间挖个坑,冲入热开水,,揉成光滑的面团,盖上一个碗,将面饧上5分钟。2将鸡蛋打成蛋液,在平底锅中用最小火摊成蛋皮,切成丝;胡萝卜、黄瓜和韩国泡菜切成丝。3将饧好的面团在案板上反复揉搓2分钟,将面团一分为四,搓圆按扁,上下叠加起来,中间刷上一层油,用擀面杖擀成薄片。4平底锅烧热,转成小火,淋入一点油,润下锅,摊入擀好的面片,小火烙至面片底部微黄,翻面继续烙1分钟,将面片上下两层撒开。5取一片面片,铺在平底盘上,在面片的一端放上黄瓜丝、泡菜丝、胡萝卜丝、蛋皮丝,挤上一层番茄酱将其卷