1西葫芦切小块放入料理机,加入水,鸡精,盐,打成泥2面粉,鸡蛋,和1中的西葫芦泥混合3平底锅热后加油,倒入混合好的面糊,等面糊基本成型后翻面煎4两面都煎熟后即可。如何喜欢可以调个酱油醋汁搭配吃
蛋饼是我家餐桌上比较常见的搭配了,做法虽简单却是营养全面。今天早上做了洋葱圈鸡蛋饼,其实就是给鸡蛋饼做个小花样,烙制过后的洋葱圈,没有一丝丝辣感,反而脆脆的,加上香嫩的蛋饼,成就了很独特的美味,让原本就反感洋葱辣味的的仔仔也喜欢起来。
1韭菜切碎,放少许猪肉馅,这样味道更浓郁2虾仁切碎,放入肉馅中,加入花生油,盐,鸡精顺时针方向搅拌均匀3放入少许海鲜酱油,可以不放4面粉加入热水,打成絮状后,揉成面团,放置10分钟。分成自己想要做的大小的饼,如果皮想要脆一点,就薄一些。5放入馅料,包成包子样式,口按压,就是馅饼了6锅烧热,放入油,根据自己所用的工具来看时间和火候,我是电炒锅,先用大火,出烟后改中火7馅饼鼓起来后,就好啦,两面金黄,咬一口鲜味十足。8有麻麻做的味道