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1葡萄干用温水泡软备用。2鸡蛋和细砂糖放入容器内，用打蛋器打至颜色变浅。（原方用糖100克，我减至60克）3筛入面粉和泡打粉的混合物。4加入融化的黄油和沥干水分的葡萄干。5翻拌成均匀的面糊。6用冰淇淋勺子舀上一勺面糊，盛在烤盘上，中间空出间隙。7用勺背蘸着水，把面团抹平抹扁。8插上玉米片呈花朵状。我共做了16朵。（如不追求美感，可舀上一勺面糊后直接沾裹上一层玉米片再压扁。）9烤箱预热，180度约15分钟，至表面金黄出炉。10放凉后筛上一层糖粉。11成品图12成品图13成品图14成品图
冬吃萝卜夏吃姜，冬天各种萝卜就上市了，家里面屯了黄的胡萝卜和红的胡萝卜，还有一堆白萝卜，这可真是“群英荟萃”啊。。。酥饼做了很多甜口味儿的，学习南方的咸口味儿酥饼，做了今天的这个萝卜丝酥饼，味道也是出奇的好呢~
每年立春日，大部分人都要吃春饼，名曰“咬春”。有记载说宋代宫廷的荠菜迎春饼是“翠缕红丝、金鸡玉燕、备极精巧，每盘值万钱。”立春时，大葱冒出的嫩芽，清香脆嫩，特别是春回大地，万物复苏，嫩葱先出，人们尝鲜，也是有“咬春”的意思。 早起早睡以养肝，可多吃韭菜香菜，少吃补品和盐。
1准备好的材料。2将软化的黄油打至发白即可。3黄油中加入绵白糖。4将绵白糖与黄油打至均匀状态。5将鸡蛋液分3次倒入，每次打均匀再倒下一次。6筛入低筋面粉。7轻柔成面团。8其中2份用绿色和桔红2种色素和成自已所需颜色的面团，盘中2个不同大小的曲奇嘴用来扣出纽扣的用具。9将其中一种颜色擀面皮3mm厚的面皮，用曲奇嘴外圈要压透好取下来、里圈小一号的圆形压上印即可（不可压透，只是扣子的形状），然后两个扣眼用牙签扎孔即可。10不同颜色的纽扣饼干已做好。11放入烤箱上下火170度，烤15分钟，烤8分钟，看颜色调火候烤
1首先用温热的菠菜汁和面，放置一小时，取出面团分成若干小份，自己决定大小（我做的是每份30克，比较小）2取出一小份用小擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆片！3放入自己喜欢吃的馅料，根据个人口味！（我的是中午包饺子剩下的馅）4用包包子的手法包起来！5包好了。6包好了，翻一下面，用手轻轻压扁！7包了一个韭菜盒子样式的！8平底锅中放入少量的花生油，油热以后放入馅饼全程用小火煎置，两面上色就煎好了！9成品图！10成品图！
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