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1面粉加温水揉成面团醒发二十分钟2烧热油到入葱花中3＋一勺盐搅拌均匀4取一块儿面擀薄5均匀的抺上葱油6用刀尖划一条条直线7由上往下圈起8一头向另一段卷起后压扁9煎、两面金黄10两手按住两边向中间按压，
1将面粉、水、酵母和在一起，揉成表面光滑的面团。醒发20分钟。2葱切成小碎丁，黄油化成液体。3取大约300克的面团，擀成厚约2毫米的圆饼。4先刷上黄油，再撒葱花和盐。5从下往上卷起。6盘成这样7再擀成薄饼8放入电饼铛中，烙至金黄。9享用美食啦！小窍门电饼铛加热到140度时，再放生饼胚,这样烤出的饼松软，表面不硬。
说到月饼大多数人想到的是广式苏式月饼 冰皮月饼似乎有着其他月饼不可替代的魅力叫“冰皮月饼”的主要原因是它不同于传统月饼的制作方式因所有传统月饼都是由糖浆做皮 颜色是金黄色而冰皮月饼的部分原料是糯米 做成的月饼外观呈白色的饼皮很糯又有点Q又有点软 再配上自己喜欢的馅料它不需要烘烤 即使家里没有烤箱也可以做皮也可以添加果蔬粉或者色粉来调成自己喜欢的颜色从而做出一款既美味又好看的月饼
1准备好材料，玉米粉，奶粉，本鸡蛋，柠檬，糖霜，自制酸奶2将酸奶，玉米粉，奶粉，混在一起搅拌均匀3搅拌好的酸奶糊4鸡蛋蛋清蛋黄分离，只要蛋清5蛋清滴三滴柠檬汁，分三次倒入糖霜，然后打发到倒置都不会掉下来即可6分三次把打发好的蛋清切拌到酸奶糊里面，切拌均匀7备用8用裱花挤形状，没有裱花直接用保鲜袋挤，或者用筷子点都可以9放入预热好的烤箱，100度13分钟，10完成啦，酸奶小溶饼比溶豆更软，入口更容易化，比较适合没有长牙齿或者咀嚼能力差的宝宝，泡在酸奶里面吃也很棒。
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