手机版
这个辫子面包和之前的葱香面包都是一起做的，周末做面包是太上瘾了，连做了三锅，哈哈，加了蓝莓果酱实在太好吃了。这次的蓝莓辫子面包方子和之前的面包一样，就是在整形上变化了一下，味道也是特别好吃哦！
1南瓜蒸熟，捣烂，面包机加入糖，盐，牛奶，高筋粉，酵母，南瓜泥2启动和面20分钟，加入黄油，在和面20分钟检查面团出手套，进入发酵30分钟，检查无回缩反弹，3面团排气，揉成需要的6个圆形，静置10分钟，在擀薄，包入馅，进行二次发酵，大概30左右，4表面刷上蛋液，180度烤15分钟，上色好后出炉
虽然面包是耗时间的，但我喜欢面粉的发酵进程，看着那个小面团一点点的慢慢长大，内部充满着气体，看上去光滑可人，摸起来就是一个软妹子，那今天的面包组织一定松软有弹性了。今天的面包是少糖少油，再加上肉类与蔬菜的结合，很适合那些不喜欢吃胡萝卜的宝宝们，既营养又健康。下面我们一起动手做面包吧。
1准备工作。。。。。。2先把糖和盐放入面粉中。3然后把糖和盐与面粉搅拌均匀。4再放入酵母再搅拌均匀。5再放入鸡蛋，橄榄油，淡奶油，牛奶。（注：放橄榄油可以让面包保存的更久些。淡奶油是为了让面包更蓬松柔软。）6开始和面，液体不要一次性加进去，要根据实际情况慢慢添加。（注：面粉品牌不同，天气湿度不同可能会影响到放液体量的多少。）7在盆里揉成这样就取出来放台子上揉面。8揉成这样就可以往里面加黄油继续揉面了。9揉好后就分成这样的小团。10用擀面杖擀成椭圆形的面皮，由下至上的卷起来。11卷好后放入吐司模具中，盖上保
第一次看到小兔子面包时就被萌到了，正好儿子也坐我身边，我说你看，这个兔子面包好看不，孩子高兴的大叫，说好看，吵嚷着让我立马去做给他吃。嘴里还唱起了（小白兔的歌），瞧他那高兴的样子，我就答应给他做了。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38