喜欢做面包也喜欢跟大家一起分享各种面包的做法,碰到好的方子会及时记录下来整下成食谱分享给大家,今天给大家分享的这个酸奶小餐包是我经常做也特别喜欢的一款,做法简单、口感好、颜值也不错,不管是用来做早餐还是下午茶或孩子的零食都是非常棒,强烈推荐给大家。对于平时工作忙碌没时间做的烘焙的朋友也可以试试,按照一次发酵的方式制作,面团揉好就直接整形、发酵、入烤箱烘烤,无需进行二次发酵,节省时间的同时口感完全不受影响。参考分量:三能28*28金盘烘焙时间:23分钟烘焙温度:180度
想要用冷冻的蓝莓果粒来做松饼,一时间脑子里浮出多种形式的蓝莓松饼做法,竟然有一点无从下手的感觉。定定神,就做个最普通最简单省事的蓝莓松饼好了。冷冻的蓝莓果粒在解冻后会渗出汁液,与面糊混合的时候就会将面糊染色。当颜色尚未完全融入面糊的时候,会在面糊中划出一丝丝的蓝紫。想要留住这一丝丝的痕迹,没有 反复搅拌,只是随意划拉了几下,让蓝莓果粒大致均匀分布在面糊中。面糊的颜色看起来深深浅浅,并不均匀。然而,结果并没有想象中的斑马纹,那些看起来并不混融的深色,在煎烙的过程中,完全消融的面糊里,让面饼略带了些浅浅的紫,
1家里什么牌子的牛奶都可以。2白糖。3这是网上买的。(我用的佰生优的,觉得不错)4不锈钢碗和瓢羹用开水烫十分钟。5倒掉水,放入白糖。6倒入牛奶搅拌均匀。7放入菌粉搅拌均匀。8酸奶机里面放少许热水。(天气冷了需要放,大约40度左右)9把不锈钢碗放入酸奶机内。10盖上盖子,通电发酵6-8小时。11发酵好的酸奶晾凉后放入冰箱冷藏。(喜欢吃热的就可以直接吃,但网上说三到七天内的乳酸菌是最好的)12冷藏后的酸奶加点麦片或者水果,更加美味!小窍门1、如果不加糖,会很酸。2、做好的酸奶尽量在七天内吃完。3、做好的成品基
南瓜含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪,同时还含有丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E以及钙、钾、锌、铬、硒等多种营养物质。酸奶有滋润皮肤、补钙补磷,润肠通便降血脂;对于气血不足、营养不良、肠燥便秘、脂肪肝、癌症、皮肤干燥有疗效。南瓜与酸奶搭配,营养更丰富,口感更舒爽。