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夏天来了，最喜欢喝酸奶，没玩烘焙前，都是买盒装的酸奶，盒装的酸奶虽然方便携带，但是喝的时候有很多附着在纸盒内壁，吃起来相当的浪费，后来买了面包机，用它做酸奶挺好的，晚上放好材料，一觉醒来，酸奶就做好了，加上坚果，芒果，果酱，一家人的口味都照顾到了。
1自制浓稠酸奶。2把酸奶、鸡蛋、盐、糖放入面包机中。3加入高粉和酵母粉。4搅拌20分钟后加入切成小粒的黄油。5搅成可拉出透明薄膜状的面团。6将搅拌好的面团放入容器内盖上保鲜膜发酵至2--2.5倍大。7发酵好的面团排气后等分成9份，滚圆后盖上保鲜模松驰10分钟。8擀成长方形，下边用刮板切成条状。9从上至下卷起来。10两端围拢，粘紧收口。11依次做好，放入8寸圆模中。12置温暖湿润处发酵至2倍大。刷一层蛋液。13烤箱预热，170度约烘焙20分钟。14成品图15成品图16成品图17成品图18成品图
1酸奶5盒。2把你喜欢吃的水果洗干净。其它大个的水果切片备用。3烤盘垫上硅油纸。4均匀倒入烤盘里。5摆上洗净切好的水果，也可以放些喜欢吃的坚果类。6放入冰箱冷冻12小时，取出。7切块。8装盘即可。9成品图。10成品图。11成品图。12成品图。13开吃吧。
1牛油果对半切开，挖出果肉，放入榨汁杯中，倒入一小瓶酸奶。2将榨好的酸奶牛油果盛出。3将牛油果酱涂在面包片上。4盖上面包片。5简单快手的酸奶牛油果面包就做好了。小窍门1、吃牛油果很容易肥哦，不要吃太多。2、可以根据个人口味夹上其他东西。
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