1准备250克酸奶放入容器中。2加入30克玉米淀粉。3加入30克白糖。4搅拌均匀。5倒入不粘锅内小火,要不停的搅拌。6知道搅拌到凝固状态如图。7放在容器中放入冰箱冷藏一个小时即可。8把酸奶冻切成小块撒糖针装饰。
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”。含有丰富的维生素尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。草莓中丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。悠闲的午后来一杯高颜值的草莓酸奶果昔,赏心悦目,健康低脂,营养丰富!
1蛋清蛋黄分离。2蛋黄中加入40克酸奶,35克玉米油, 10克白糖,搅打均匀。3加入40克低粉。4搅拌成无颗粒的糊。5蛋清打制气泡加30克白糖继续打。6这是打发的蛋清。7蛋清分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀。8把面糊倒在蛋糕模具中。9撒上蔓越莓干。10盖上保鲜膜上锅蒸40分钟即可,出锅后倒扣放凉。11成品图。