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蛋糕卷菜谱

约收录1423个蛋糕卷菜谱
  • 戚风蛋糕卷(小四卷)

    1蛋清蛋黄分离,在蛋黄中加入玉米油,牛奶,10g细砂糖230g细砂糖分次加入蛋白中打发至7分发3用打蛋器将蛋黄混合物搅拌均匀4筛入低筋面粉,搅拌均匀制作成蛋黄糊5取1/3蛋白加入蛋黄糊中翻版均匀6将步骤5中的面糊倒回蛋白中继续翻版均匀7倒入28方盘中,稍微晃动平整,轻摔2下8放进上下火180度预热好的烤箱中烤25分钟左右9取出放在晾网上晾晾,此时取250g淡奶油+20g细砂糖打发10将奶油抹在蛋糕体上,卷起来放入冰箱冷藏半小时后即可11根据个人喜好装饰表明即可小窍门1.烤箱时间温度以自家烤箱情况为主,这里

  • 葡萄干黑芝麻夹心蛋糕卷

    做好长方形的蛋糕体,里面的夹心可以根据个人喜好放入;水果馅料的、奶油馅等可以等出炉后蛋糕体凉一些,在蛋糕体表面涂抹。缤纷丰富的夹心馅料是各种口味的来源。

  • 蝶恋花蛋糕卷

    浪漫七夕~给亲爱的做一款蝶恋花蛋糕卷、让亲爱的吃在嘴里甜在心里…????????亲爱的 你慢慢飞小心前面带刺的玫瑰亲爱的 你张张嘴风中花香会让你沉醉亲爱的 你跟我飞穿过丛林去看小溪水亲爱的 来跳个舞爱的春天不会有天黑我和你缠缠绵绵翩翩飞飞跃这红尘永相随追逐你一生爱恋无情悔不辜负我的柔情你的美我和你缠缠绵绵翩翩飞飞跃这红尘永相随等到秋风起 秋叶落成堆能陪你一起枯萎也无悔亲爱的 你慢慢飞小心前面带刺的玫瑰亲爱的 你张张嘴风中花香会让你沉醉亲爱的 你跟我飞穿过丛林去看小溪水亲爱的 来跳个舞爱的春天不会有天黑我和

  • 长颈鹿蛋糕卷

    看到很多达人在做这个,小的也试试哦

  • 奥运主题蛋糕卷-德普烘焙实验室

    巴西奥运会马上就要开幕了,做点应景的东西,迎接奥运会

  • 肉松蛋糕卷

    欢迎关注我的微信公众号“恬萝姑娘”并和我各种互动哦!今天,主题好像还是蛋糕……但是,变成了软软萌萌的蛋糕卷~蛋糕卷比起戚风蛋糕而言有上了一个等级,因为很容易就会把握不住烘烤的火候,要么就是没有熟,要么就是太硬了会断掉,一直让人很是头大。为此,各种美食的前辈们想出了各种方烘烤的稍微过一点法增加蛋糕的湿润度,即便烘烤的稍微过头一点也不会有太大影响,于是,就有了这款烫面的蛋糕卷~做了古早经典的肉松卷,大家也可以做成甜甜的奶油卷之类的哦!

  • 肉松蛋糕卷

    这个是戚风蛋糕做法的蛋糕卷 我不爱吃太甜 所以糖分一般都用得比较少 我觉得完全不影响口感 就是蛋糕太少糖也会不好吃 所以唯一办法 只能尽量少吃 偶尔做就行了????????????????。

  • 抹茶蛋糕卷

    28*28方盘 160°上下火 中层 25分钟

  • 彩虹蛋糕卷

    一切美的东西,都让人向往。作为糕点控的我来讲更是如此。总想把我的糕点做得更美。女儿常常为此嘲笑我是个浮夸的女人,她说“弄得再漂亮,也被我一口就吃了”。就算只为填饱肚子,那么它也应该是以最美的姿态来填饱我们的肚子。食物对于我们已经不仅仅只是为了填饱肚子,更多的是愉悦我们的心情。每当你情绪低落的时候,每当你倍感孤独的时候,每当你伤心难过的时候,一款美美的糕点摆在你面前,会瞬间带走你里心里的一切雾霾,此时,你还会去想那些难过的,烦恼的事情吗?无论多么重大的事情,在此时都变得渺小了,都变得不再那么重要了。万事且让

  • 紫菜肉松蛋糕卷

    这款卷卷味道丰富,营养也很丰富。有着浓郁大海味道的紫菜,有清新爽口的黄瓜,有带着点点香辣味道的肉松,还有那酸酸甜甜的沙拉酱味道,这些味道强烈的反复的挑逗着你的味蕾,让你完全停不下来。