转眼到了12月,又一年的圣诞节近在眼前。小朋友一到这时候就特别兴奋,除了装饰圣诞树,收礼物,热闹的圣诞party,还有专门为她做的,独一无二的节日气氛小甜品。今年给她做了圣诞老人造型的蛋糕卷。用最基础的食材,鸡蛋、面粉、牛奶、植物油和糖,做出香甜绵软的蛋糕卷,再用淡奶油和刚上市的新鲜草莓装饰一下,就成了萌萌哒圣诞老人,应景又好吃。说到做蛋糕卷,最能考量烤箱的控温准确度,和加热的均匀程度。我用的美的FUN烤箱,操作简单方便,成品上色均匀,质地蓬松,质感和口感都让人满意,可以说有了趁手的烤箱,作烘焙事半功倍,