手机版
1蛋清蛋黄分离。20g糖粉与蛋黄搅拌均匀后加入牛奶、玉米油拌匀。将蛋糕粉、可可粉过筛。2将过筛的混合粉入蛋黄糊切拌均匀。3蛋清加入半匙柠檬汁、10g糖粉，打蛋器打发。4打至稠密鱼眼泡时再加10g糖粉。5继续大发30秒左右加入最后10g糖粉。6打发至蛋白泡尖而短时即可。7将打发好的蛋白糊分3次加入蛋黄可可糊（每次切拌均匀后再加蛋白糊）8烤箱150度预热，蛋糕糊放入6寸模具，震两下木有气泡后入烤箱中层，40分钟出炉。小窍门1.搅拌方法一定要用切拌法，以免烤出来成蛋饼。2.烤箱的脾气不同，所以温度和时间要根据自
我老公和儿子想吃蛋糕了，正好家里有一些桂花就做了一个【桂花海绵蛋糕】烤好以后他们吃吃了，我就问：有没有桂花香味啊？老公回答：没有香味啊！看来网上买的桂花不是很好哦！但味道还是不错滴。。。
据悉轻乳酪蛋糕是在前776年时，为了供应雅典奥运所做出来的甜点。后来由罗马人将这种蛋糕从希腊传播到了整个欧洲。随后，在19世纪的大迁移中，跟着移民们又传到了美洲，紧接着传到了世界各地。乳酪蛋糕确实非常的美味,它的清香,它的细腻,口感,都是蛋糕中的佼佼者,那种细腻入口即化的感觉让人久久回味.吃上一口幸福感爆棚哦~
1准备材料，忘了拍色拉油跟盐2蛋黄蛋清分离（蛋清一定要用无油无水的容器），蛋黄里加入除了蛋清之外所有的材料，搅拌均匀，静置，烤箱160度预热10分钟，这时候开始打发蛋白，三根筷子手动打发，是个体力活3打发的蛋白分三次加入到蛋黄液里，每次都上下搅拌均匀再加入下一次，搅拌均匀，倒入抹油的模具（7分满），上面撒上瓜子仁4烤箱160度烤25分钟，已经开裂了⊙﹏⊙b5继续考，颜色开始变深，要经常看看，不要烤过了6烤箱160度烤25分钟，140度烤15分钟，出炉小窍门打发蛋白滴入几滴白醋
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38