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1玉米面、小米面、面粉加小苏打、白糖和成面团。2肉剁成馅加盐、葱姜、酱油调馅。3蛇豆擦丝剁碎。4蛇豆、肉馅加鸡精、香油搅匀。5面团按成饼包入馅。6团成光滑的团子。7上锅蒸20分钟。8看看成品---------------开吃了。
终于是最后一个了！这是最后一种水饺了！连着两天！做了三种口味的水饺！一种烧卖！揉面都揉得手臂有肌肉了！真是很辛苦啊！经过我的实验！冷水和热水！我个人觉得结果区别不大！煮熟后！都没有破皮！不过我更喜欢用热水和面！呵呵！用热水！我更能控制和面的加水量！具体为什么！我也不知道！*^__^* 这次的韭菜味的！因为肉少了！所以！是一片绿色啊！很环保呢！O∩_∩O~
昨天晚上和老妈视频，老妈说家附近开了一个新餐厅。她和老爸去捧场。结果看到菜单就后悔了。菜价很贵。他们要了一道大白菜炒豆腐干，要18块一盘。我有好几年不在国内了。只是每年过年的时候会回去。至于物价只知道上涨，但是18块一盘的大白菜炒豆腐干对于我来说已经是很贵了。因为我的记忆中，大概上高中的时候去饭店锅包肉还是8块钱一盘。今天下了班去超市，转了一圈，买了一盒鱼饼回来。想要和国内一样的豆腐干恐怕在日本不好找。今天用鱼饼试验了一下老妈说的那道菜，结果很棒。味道很是鲜美，马上介绍给大家。
这就是我们所谓的甘望鱼 （Ikan Kembong。我很久没有买来吃了。甘望鱼其实鱼身比较软。煎到脆脆干干很好吃的，今天在菜市场看到很新鲜，就买了配搭自制辣椒糊做来吃。嗯很开胃地说....自制辣椒糊可以看连接自制辣椒糊http://home.meishichina.com/space-223517-do-blog-id-232216.html
说到这方便面,想必大家都不陌生.灿烂上中学那会儿,吃的最多的就是这方便面.那时爸妈工作都忙,只有这方便面吃起来最方便.老爸总是买来一箱,吃完,再买一箱,如此反复.那时的方便面有三鲜的.五鲜的.三养的,就这三养的吃的最多,还最贵,七角多一包呢!可能是中学那会吃厌了,现在吃方便面的机率少之可怜.阳阳想吃,也是偶尔之事,再说这方便面老吃也不健康.灿烂便想了这个省事的方法.方便面烤着吃!加了蔬菜,香的很啦!
很早起来，想做点好吃的，因为老公今天休息，特别高兴，昨天买了些韭菜，想想有一年没有吃过韭菜盒子了，今天自己动手做，以前都是想吃什么，老妈就给做什么，想想那时候真美啊，现在是出门在外自己动手丰衣足食啊，好想你们啊好爸老妈! 本来想吃带肉的，打开冰箱才发现家里早就没肉了，改素的，原料真是缺啊，海米也没有，我用干虾代替的，韩国这样的小干虾味道有点怪怪的，结果吃起来还挺好的，开工！
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