韭菜虾皮炒鸡蛋

1食材：鸡蛋、韭菜（已清洗剪碎）、虾皮2将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3打成蛋液。4随后，合入剪碎的韭菜和虾皮。5接着，加少许盐。6调味拌匀。7然后，烧锅倒油烧热，倒入拌匀的韭菜虾皮蛋液翻炒成块，即成。8出锅，装盘。

酸菜咸肉火锅

现在虽是春天但是天气还是冬天的样子，似乎冬爷爷太喜欢我们东北，不太愿意离开这里。冷风的日子吃些火锅是最好的了，我们就在家里自己做些，吃外面的火锅底料会上火，还是这么吃最健康。

扇贝拌菠菜

黑椒培根煎菜花

1锅中放少许油放入切成条的培根小火煎2培根煎到微微发干盛出撒上黑胡椒碎3菜花切片，放入煎培根的油锅中4将菜花两面煎成微黄5将煎好的培根和菜花回锅略煎一分钟出锅

榨菜鲜肉月饼（植物油版）

买不到猪油又想尝试制作酥皮点心，于是我就大胆尝试用植物油代替猪油，没想到成品味道非常好，葵花籽和玉米油味道清淡，花生油香气四溢~ 这次用花生油制作的榨菜鲜肉月饼外皮酥酥软软，带着花生的坚果香气，内陷肉香四溢，一口咬下去榨菜脆脆的口感绝佳~~

橄榄菜炒青瓜

1材料：青瓜2橄榄菜3将青瓜清洗一下、去皮。4放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热，下入切好的青瓜。6接着，搁入适量的橄榄菜。7翻炒翻炒。8然后，加点鸡精。9炒匀，即成。10出锅，装盘。

韭菜芽炒香芹

1材料：香芹2韭菜芽3将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。4放在案板上切成段，待用。5将韭菜芽清洗清洗、捞出。6放在案板上切成段。7烧锅倒油烧热，下入韭菜芽翻炒一下。8接着，合入切好的香芹，加少许、鸡精。9调味翻炒翻炒，即成。10出锅，装盘。

麻辣花菜

1材料：花菜2小油方3干辣椒（已剪开）4花椒5将花菜掰成小朵清洗一下。6捞出待用。7烧锅倒油烧热，下入花椒和干辣椒炝锅。8随后，下入花菜翻炒翻炒。9接着，合入小油方，倒入一些清水煮开，煮至花菜断生熟软。10然后，加点生抽、盐、鸡精。11调味炒匀，即成。12盛出，装盘。

鹌鹑蛋烧菜芯

1材料：菜芯2鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）3桂皮、大料4将菜芯洗净、捞出。5烧锅倒油烧热，下入菜芯，搁入桂皮和大料翻炒翻炒。6接着，合入鹌鹑蛋，加一些水翻炒一下。7然后，加点白糖、盐、生抽。8调味煮开，煮至菜芯菜梗熟软。9最后，加点鸡精。10炒匀，即成。11出锅装盘，就可以下饭饭喽。

虾皮菜芯干拉面

1材料：拉面2菜芯干、虾皮3将清水倒入锅中。4随后，下入拉面。5煮开，煮上3——4分钟。6接着，合入菜芯干和虾皮搅匀。7然后，加少许盐。8加入一勺芝麻油。9调味搅匀，即成。10出锅装碗，就可以吃吃喽。