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1原料图。2娃娃菜洗净后一切四份。3表面均匀的抹上食盐。4腌制12小时。倒出腌渍的水。5将每小段菜放入凉开水中浸泡，洗净表面多余的盐分。6全部洗净后挤干。7韭菜，姜蒜切末，苹果、梨切丁。8鱼露加入辣椒面中，再将苹果、梨粒，韭菜，姜蒜末放入，加入糖，盐调味拌匀。9拌好的食材一旁备用。10糯米粉加入清水搅拌成糯米水。11放入不粘锅中，小火煮成浆糊状。12将煮好的米糊倒入之前拌好的食材中搅拌均匀。13带上一次性手套，将调好的米糊均匀的涂抹于娃娃菜上，以根部涂抹为主。14全部处理完后，放入密封容器中，常温下发酵2
奥尔良烤鸡口味带淡淡的奶香、微甜，外表金黄，焦香诱人、吃起来外酥里嫩、非常有嚼劲。这是我第一次用烤箱来做菜，也是第一次来做烤箱版的烤鸡，对于烤箱方面的只是还不知很了解，要多多向大家学习！也正是第一次做烤鸡，有些处理鸡的步骤上还不是很正确，其实在烤鸡的时候，鸡爪啊或者鸡头这些东西可以切下来不要的，以至于我手忙脚乱的处理，哈哈，下次还是有待改进，一回生二回熟嘛..
1备好豆了，干葡萄。2适量的黄豆冼净，葡萄干适量，放进豆浆机里，加入适量的清水，选择豆浆档磨成豆浆，过去豆渣。3取鲜豆浆一碗。4配上油条。5配上榨菜。6鲜豆浆装碗中，配上油条，咸菜，油条豆浆早餐即成。
早就想做这个款菜馍，感觉又省事，又好吃，就是不知道做完了是不是和别人做的一样，不管怎样，试试才知道，做完了，哈哈，相当的成功，把面和的软一点，擀的薄薄的，铺一层茴香肉馅，简单的一卷，上锅蒸２０分钟，掀开锅盖一看，软软的面皮裹着香香的茴香肉馅，真是香啊，简单又好吃的茴香肉蒸菜卷就做好了。
1所有材料洗净备用2五花肉焯水洗净，切成片3大白菜切丝，粉丝用水泡软4锅里放少量油，下五花肉煸炒至金黄色，然后放入姜蒜炒香5接着放入大白菜炒至发软6然后放入粉丝，拌炒均匀7最后放入盐、蚝油炒均即可
最近饺子热啊，我也凑凑热闹。话说猪肉白菜馅的在北方家家都吃，也是出上桌超高的一款饺子，好长时间没做了今天做了南瓜猪肉和白菜猪肉馅的，家人吃了不少，馅料简单家常才是王道呢。不过俺这个老爹实在让人太无奈了，有一锅破了一个，就开始叨叨了。。。我做饺子连10次还不到破一个也挺正常吧。。。。。。。。。
1材料准备好，将老姜切成碎末。2炒锅里放适量的油，油温至六成热把碎肉和老姜末一同放入炒锅里炒3炒至碎肉全变颜色，盛入碗里，放置一旁备用。4炒锅里留少量的油，把豆腐放入炒锅里。5用锅铲把豆腐研碎，不停的翻炒3到5分钟。6把炒好的碎肉放入炒锅里，一起翻炒5到8分钟。7把炒好的碎肉放入炒锅里，一起翻炒5到8分钟。放入适量的盐、味精就可以出锅了。8香喷喷的下饭菜就做好了。9把它放入米饭里，是不是很诱人啊！很有食欲啊！小窍门这道菜，豆腐和碎肉一定要分开炒。
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