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腊八菜谱

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腊八蒜

一个星期前腌的，今天腊八正好吃腊八蒜！
腊八荞麦面

时至有序，今日腊八。陕西关中有吃腊八面的习俗。荤素搭配，记忆中一定要有黄豆，今年做改良版，加入荞麦粉，更加健康哦！米拉祝大家节日快乐！
腊八粥

粥香味美，滋补气血，强身健体。
大黄米腊八粥

大寒撞上腊八，一碗热粥暖身暖胃又滋补。小时候的腊八粥是大黄米做的，特别回味。
杂粮腊八粥

腊八，喝粥，传统食俗不容错过，过了腊八就是年，腊八一碗热粥，明年好兆头。
腊八豆蒸肉

粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。
腊八蒜

1大蒜去皮去底。2洗净晾干。3放入无水无油的瓶子里加入冰糖。4加入米醋，没过大蒜即可。5用保鲜膜先包上在盖盖子。6五天之后成品。
腊八蒜

过年想用腊八蒜来佐餐，就自己腌了些。腊八蒜一般是腊八腌上，过年吃。经过一段时间的腌制，颜色变绿，很好看。其实腊八蒜变色很容易，腌上后白天让其在比较温暖的地方，晚上在比较冷的地方，三天就会变绿。我是白天把它放阳台，大晴天即使冬天，阳台也很暖和，晚上放冰箱冷藏。经过这个温差时腌制，3天颜色就变绿了。但颜色变绿后蒜辣味还是比较重的，要想好吃最好是腌制20天左右
腊八醋蒸黄花鱼

1炸好的黄花鱼。2葱姜切好。3青蒜洗净切好。4料汁调好。5葱姜放在鱼上面。6倒入料汁，冷水上锅，大火烧开转中火蒸10分钟。7成品。
腊八蒜炒杏鲍菇

1杏鲍菇洗净，腊八蒜捞出。2切片。3g锅中放油，炒杏鲍菇至发软。4放蒜片炒出腊八蒜味道。5生抽，腊八醋，白糖调汁，倒入锅中炒匀。6装盘。

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