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我第一次吃到红豆米饭应该是6岁的样子，发小妈妈做的红豆米饭的味道，在我心里久久不能忘怀。我今天又做了一回红豆米饭，我仔细品品，还是跟记忆里的味道不一样，那个时候吃到的红豆米饭是那么的香， 当我说出这话的时候，孩子说我那时一定是太饿了，我想也许吧。时光流逝不复返，唯独记忆像个百宝盒，可以任凭我一遍遍的打开。
1鸡胸肉洗净切丁放入:料酒、生抽、白胡椒粉少许底盐腌制十分钟！2胡萝卜洗净切丁备用3土豆洗净切丁备用！4洋葱切丁备用！5起锅放入食用油少许，油锅冒出轻微烟时放入鸡肉断生放入洋葱翻炒均匀！6放入胡萝卜翻炒均匀！7加入土豆丁加入咖喱继续翻炒！8米饭盛到碗里面倒扣到盘子上淋上汤汁儿。咖喱鸡肉饭大功告成。
1鳕鱼洗干净挑刺绞成泥。2加入胡萝卜碎，香菇碎。3加一点米饭。4加入一点淀粉搅拌均匀。5用手揉成小丸子。6水加入姜片，葱片烧开下入丸子，煮熟即可。7也可以加点面条，宝宝加餐做好。小窍门宝宝稍微大一点的话可以加盐
1一个红萝卜擦丝。2放入锅中焯水。3捞出冲凉，攥干水分。4剁成馅。5把萝卜馅放入米饭中，放葱花，放入四个鸡蛋。6放面粉 盐 五香粉 蚝油 食用油搅拌均匀。7油温六成热下锅炸。8炸制金黄色捞出。9成品图。
1大米淘洗干净。2准备玉米粒 胡萝卜丁 火腿丁 豌豆粒。3把大米放入电饭煲，把配菜放入大米上面。4放上一个西红柿，加入适量的水。5按煮饭键。6煮好的饭，，把西红柿皮扒掉。7用勺子把饭拌匀，在焖五分钟。8出锅了。
1蒜薹清洗干净。2把蒜薹切成丁备用。3锅中热油放入葱花炒香。4放入蒜薹翻炒 放腊肠。5煸炒一下放入配菜。6翻炒几下放入自己喜欢吃的菜。7放盐 鸡精 十三香 翻炒 把配菜炒熟即可。8出锅装盘。小窍门自己喜欢吃什么菜就放什么。
腊肉豌豆焖饭，标配是新鲜豌豆粒+糯米。不过，那个干豌豆看起来很清新的样子，想试试泡发以后会不会是跟鲜豌豆一样的口感。虽然近年来并不常吃，但糯米版也还是吃过无数次。这一次，想要尝尝杂粮版。为什么是红米？也许只是因为它是颜色稍浅一些的粗粮米。对于煮饭需要加多少水并没有笃定的把握，不过还好，好像每次都还没有煮成稀饭。撒一把葱花，增加一些清香。就喜欢这种米少菜多的饭。
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