1玉米切块,番茄切块2锅内放适量水煮开,放入粗粉3粗粉煮到七八分熟后捞出,放凉水冲几遍4锅内放油,将番茄炒出汁5放入玉米,乌鸡汤,粉条,适量清水和盐适量6锅内煮开后再煮四到五分钟即可出锅。
1准备好材料2将猪肉、腊肉、腊肠、香菇、葱全部切成粒3米饭煮好后可以炒了4炒锅先放肥肉炒出油5再放瘦肉和腊肉、腊肠、香菇炒香6肉炒熟后放葱、盐、酱油(酱油可多放一些)7最后把糯米饭放进去炒均匀就可以了小窍门1.糯米不好消化,可以按3比1对一些粘米一起煮。2.猪肉要些肥肉,炒出来的油炒饭特别香。3.放酱油时可多放一些。4.还可以放些虾米、尤鱼、花生米去炒,我家的不喜欢吃虾米,所以没放。
1准备好小半碗西米,煮开一锅水,再准备一碗冷水2西米必须沸水下锅,否则就煮成酱子了3西米下锅后转小火不停搅动,避免粘底4西米小火煮10分钟后关火,盖盖子焖10分钟5焖10分钟后,西米是这个样子,中间还有白心,说明还没有煮好。把半成品西米放入冷水碗中冷却,并且多次冲洗,洗去过多余淀粉6再重新煮开一锅水7水沸腾后把洗掉多余淀粉的半成品西米再次下锅8西米二次下锅之后转小火,这次虽然不太容易粘底了,但仍需注意时常搅动哦,否则还是会粘9再煮5分钟就可以了,再次盖盖子焖5分钟10焖5分钟之后,西米终于变得颗颗透明了。
炎炎夏日,实在没啥胃口,那么,为自己煮上一碗【甜玉米梨子糖水】,保证胃口大开。因梨子所含的果糖多,容易吸收,加之有多种维生素的配合,可增进食欲、帮助消化,对肝脏也具有保护作用。梨子配上玉米做糖水,既有营养,又美味清凉。