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1食材：苹果（已清洗）、甜玉米（已清洗）、绵白糖2将已清洗好的苹果放在案板上切成小块，待用。3将已清洗好的甜玉米放在案板上切开。4掰下玉米粒。5随后，将切好的苹果和将掰好的玉米粒放入豆浆机中。6接着，加入清水不能低于最低刻度或高于最高刻度。7然后，盖上盖，插上电源，按好纯香豆浆键进行工作。8工作完毕将电源拔掉，打开豆浆机。9最后，苹果玉米汁过滤。10加2勺绵白糖。11调味拌匀，即成。
1胡萝卜洗净，去皮，切碎粒。2玉米适量，用刀切下来。3鸡胸肉洗净，去掉筋膜，切块，放入料理机中打成肉泥。4肉泥中加入适量黑胡椒粉，鸡蛋1个，用手搅打至上劲。5搅拌均匀后可以将肉泥摔打十几下，让肉泥更有弹性，搅拌过程中，可以将没有去掉的筋膜挑出。6加入胡萝卜碎和玉米粒，搅拌均匀。7将肉泥装入保鲜袋中，按扁成厚约1cm的片状，放入冰箱冻硬。8将鸡蛋1个打散备用，准备好玉米淀粉和面包糠。9将冻好的肉饼取出，用模具压出喜欢的形状。10先裹一层玉米淀粉。11再裹蛋液。12裹一层面包糠。13平底锅中提前倒油预热，放入
1买来的水果棒子把粒弄下来，也可以买现成的棒子粒，洗洗2把棒子粒放入锅中煮会，煮成黄色捞出过凉水，淋干水分3胡萝卜切丁，黄瓜去心切丁备用4切点黄瓜片摆碟边5淀粉用水调匀备用6锅中放油，油热把棒子粒倒入锅中翻炒，炒会放胡萝卜丁在炒，放水，糖，炒匀后，放淀粉汁，最后放黄瓜翻炒会成出黄瓜熟的快7成出放碟，最后用黄瓜片装饰碟边
用新鲜糯玉米打浆来做发糕会是个什么感觉？糯玉米黏糯，单纯用它发酵蒸制，即使涨发了，也可能会在冷却后被那股黏劲儿收缩成年糕的感觉。加入面粉，应该就可以保持疏松的孔洞，从而带来松软的口感。总结了上次鲜玉米发糕的经验，直接加糖打成浆糊，不再添加任何可能增加水分的东西。加糖其实只是为了照顾人们对于甜味的偏好，但糖溶化的同时，也给玉米浆增加了湿度。还是加了一勺泡打粉，无铝。期望可以给发糕制造出一个大豁嘴。很遗憾，并没有想象中的大嘴，只是浅浅的笑而已。不过，面粉的作用得到了印证，黏黏的玉米浆被支撑出均匀的孔洞，口感松
玉米豆浆之糯玉米版。好像还从来没有用甜糯的玉米来打过豆浆。糯玉米和黄豆的组合，这么点糯玉米好像还不足以把这一大缸豆浆变到稠稠滑滑似米糊。却有玉米的清甜。预约8小时之后。一直以为，这豆腐机预约的是启动时间，而不是如面包机之类预约的是结束时间。这一次，终于能够留意到它自启动的全过程，然后知，之前的揣测全是错误。这豆腐机原也是预约结束时间，只不过因为没有半小时的设置，一直让它在想要的时间之前就完成了任务。。。。
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