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米菜谱

约收录20519个米菜谱
  • 脆皮糯米饼

    1准备好糯米粉和水并搅匀并放入盆中2准备好方糖,用刀切成细渣放入碗中3准备好三勺白糖4准备好油最好是菜油5把三勺油倒入锅中6趁油还没烧开就把糯米团制成饼状也别太薄。等油一烧开放入锅中7等到糯米饼煎至金黄,就拿锅铲铲另一面8闻到糯米香味即可盛出倒入空盘因为太急没拍到照片请谅解9倒入一勺油和三勺白糖,把准备好的方糖也倒入,把盛出的糯米饼在次到入锅中,直到香味四溢即可装盘,锅中的糖汁不要倒掉,用勺子舀起来你在糯米饼上。小窍门倒油时,火要小一些不然油炸在脸上就会很痛的哟

  • 米酒汤圆

    米酒汤圆甜甜的糯糯的很开胃很好吃哦

  • 椰芒紫米糕

    夏天从冰箱里拿出这款紫米糕,满嘴的紫米香和椰香味,是不是足够满足你的味蕾

  • 黄焖鸡米饭

    1主要原料。2香菇用清水泡发。3鸡腿剁成块儿备用。4将鸡腿焯水,去除异味。5油锅里放大料瓣炸香,放入葱姜蒜炝锅。6放入琵琶腿煸炒,煸炒到琵琶腿略微焦黄。7放入料酒,生抽,老抽,蚝油,少许白糖,盐,放入香菇炒出香味。8加入清水炖鸡腿。大火烧开,改小火炖制25分钟左右。9土豆去皮洗净,切块儿。10鸡腿炖到八成熟放入土豆一起炖煮。11炖到汤汁粘稠,鸡腿熟透即可。12黄焖鸡米饭。

  • 老醋花生米

    老醋花生米是一道经典的小菜儿。花生的酥香与黄瓜的脆爽,不但在口感上相得益彰,在颜色上也有了强烈的碰撞。老醋的介入,不但使花生更酥更香,也使口味更加的复合。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

  • 玉米茸蛋花羹汤

    1我选用的是水果甜玉米,这样可以免了鸡精更健康2刀削出玉米粒3剁碎玉米粒,如图!锅里加水煮开后放入剁碎的玉米茸,我是加了三碗水煮成两碗,喜欢稀一点的可以多加水4煮半个小时后,鸡蛋打入,用筷子打散,加适量胡椒粉和少盐后起锅!鲜甜营养的玉米蛋花羹就好了

  • 天府米糕

    操作比例:粘米粉三斤半,开水五斤,白糖一斤半,小苏打五克,蜂蜜三十克,色拉油五十克,果酱,蜜饯,老酵米浆半斤!

  • 玉米葡萄干发糕

    1玉米粉热水调成糊状2加入面粉调成糊状34克的酵母用温水融化、倒入玉米面粉中、静待自发比原来的大两倍。加入葡萄干。4放入圆形蒸具、或者方形蒸具、蒸35分钟即可

  • 芒果糯米饭

    #甜蜜七夕,餐桌上的浪漫与爱#七夕节是中国传统节日中最浪漫的节日,这是一个关于爱、关于美食、关于花和巧克力的节日,在这充满爱的日子里,亲手为自己爱的人做一道甜蜜蜜的美食吧!

  • 一键式玉米油版无糖面包

    随着人们健康意识的提高,人们追求低油低糖,此款无糖面包机增加了无糖面包功能,可以轻松做出无糖面包。