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米菜谱

约收录20519个米菜谱
  • 中式披萨(米饼披萨)

    这次做的是中式披萨,也就是将面饼换成主饼,而且我这里用的是大米和小二混合制成的二米饼,在披萨配料中,我特意添加了坚果碎,增加蔬菜品种,使之营养更丰富全面

  • 蔬菜玉米饼

    这是我常做的早餐饼里女儿很喜欢的一款。蔬菜的各类可根据喜好添加。这样的方法做饼简单快捷,容易操作又营养丰富,作为早餐饼是不错的选择。女儿虽然不爱吃蔬菜,但是做在饼里的蔬菜她全吃了。所以,这不失为一个让孩子爱上蔬菜的好办法。宝妈们可尝试一下。

  • 椰汁果果西米露

    西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米,在中国广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米。产于南洋群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。今天晒个简单省时省力又省心的西米露给大家尝尝,窍门就在于使用的锅具哦。

  • 桂花糯米藕

    桂花糯米藕色泽红亮,软绵甜香,桂花香气浓郁。是一道独具特色的中式甜品

  • 葱油拌米粉

    1洋葱切片。2锅中足量油,倒入洋葱煸炒至洋葱金黄,捞出洋葱便得葱油。(此时的洋葱就是油葱酥,拌饭拌面很好吃)3米粉煮熟后过凉水。4胡萝卜切丝。5红椒切丝。6将胡萝卜,红椒焯熟,加入到米粉中。7加入一勺葱油,两勺生抽,少量的盐,半勺的糖翻拌均匀。

  • 香菇肉糜糯米烧卖

    1用60度左右的热水和面,将面揉成光滑的面团,然后室温静置30分钟。2糯米用清水冲洗干净,再用清水浸泡6小时左右。3蒸锅加水烧开,蒸屉上放蒸布,然后放上泡好的糯米,蒸20分钟。把正好的糯米自然放凉。4肉泥中加入盐、香油、葱末、姜末、花椒粉、料酒、色拉油、鸡精、海鲜酱油搅拌均匀,让肉馅上劲。5香菇洗干净,用热水焯烫,切成香菇末。6胡萝卜去皮,切成胡罗卜末。7将肉糜、香菇末、胡罗卜末和糯米搅拌均匀,馅料就做好了。8将醒好的面团揪成小剂子,用擀面杖擀成荷叶皮。9用荷叶皮将馅料包好,做成烧麦生坯。10蒸锅放水烧开

  • 广山薏米粥

    山药:健脾益胃助消化,清热解毒,增强免疫力,降血糖等作用。所含热量相对较低,所以有很好的减肥健美的功效。薏苡仁:利水消肿、健脾去湿、美白祛斑。百合:润肺,养神,健肤,美容。红枣:具有补虚益气、养血安神、健脾和胃、生津解毒等作用。此外枣能提高人体免疫力,抑制癌细胞,降低血压和胆固醇,防治骨质疏松,抗过敏,除腥臭怪味,益智健脑,增强食欲等。

  • 糯米小丸子

    强烈推荐给 喜欢吃糯米的亲~做法是简单的狠啊!!! 三步走起……

  • 金猪糯米滋——金猪送财

    不经意间美食天下改版已经一个多月了,我也是和数以万计的的读者和博主一样每天关注着她,对美食的热爱、对生活的热爱使我们从五湖四海聚集在这里,一起分享着美食,分享喜悦,美好的氛围感染着每一个人。古希腊的哲学家赫拉克里特说过一句哲言“人不可能两次踏进同一条河流”,既然河流都是变化的,人生世事都是变化的,生活中唯一不变的东西就是“改变”了,只有改变本身才是唯一不变之物!人一生所拥有的任何事物就只有一次了,让我们珍惜我们拥有的,珍惜爱情、亲情、友情,珍惜阳光、月光、时光。 美食对于我们也是一样,以不变应万变,万变不

  • 干烹酥鱼配马蹄玉米虾

    1土豆蒸熟,制成泥,里面放白糖拌匀。2土豆泥在盘子一端制成园镦行,形似玉米棒的样子,上面镶嵌上玉米粒。3这就是镶嵌好的马蹄玉米。4偏口鱼提前用盐,料酒,葱姜腌制30分钟,控净水分,入油锅中炸制水分挥发,酥脆时捞出待用。5把醋,白糖,酱油,盐,料酒放一小碗里,兑成碗汁。锅内放少许油,烧热下入葱姜炝锅,放入炸好的鱼,迅速倒进碗汁,翻勺两次,使汁包裹住鱼身即可装盘。6装好盘后,把淀粉浆过的虾仁,经过炸制后摆放在马蹄玉米上,而后在淋上泰式甜辣酱,或番茄沙司。7鱼酥脆,土豆镶嵌玉米后上面摆个虾仁形似马蹄。